19.12.18

Απάντηση στην από 18/12/2018 Α.Π. 2248 επιστολή του κ. Ντούρα προς τον μελισσοκομικό σύλλογο αν. Αττικής «ο Κηφήνας».

Απάντηση στην από 18/12/2018 Α.Π. 2248 επιστολή του κ. Ντούρα προς τον μελισσοκομικό σύλλογο αν. Αττικής  «ο Κηφήνας». 

Η επιστολή είναι αυτή:

Κλικ στην εικόνα για μεγέθυνση 
Κλικ στην εικόνα για μεγέθυνση 

------------------------------------------------------------
Διευκρινίζω ότι η κάτωθι απάντηση δεν ετέθη (τουλάχιστον ακόμα) υπό την έγκριση του συλλόγου και  άρα δεν αποτελεί απάντηση  του συλλόγου, αλλά καθαρά προσωπική μου.
---------------------------------------------------------------------------------------


Κύριε Β. Ντούρα γνωρίζω ότι και η θέση της ΟΜΣΕ είναι κατά των ψεκασμών με μελισσοτοξικά, αλλά δεν είναι αυτό το θέμα. Το θέμα είναι ότι  το ΔΣ και εσείς έχετε παρακούσει επιδεικτικά και προκλητικά  την απόφαση/εντολή της ΓΣ να πράξετε συγκεκριμένες ενέργειες για να θεσπιστεί νόμος με τον οποίο να απαγορεύεται ο ψεκασμός με μελισσοτοξικά σκευάσματα μισή ώρα πριν την ανατολή και έως και μισή ώρα μετά τη δύση του ηλίου. 

Συγκεκριμένα η απόφαση της ΓΣ σας υποχρέωνε:   

1. Να καταδεικνύαμε το πρόβλημα (απουσία αστυνόμευσης, προβληματική νομοθεσία, νεκρά μελίσσια)

2. Να ζητούσατε γνωματεύσεις από εντομολόγους πανεπιστημίου με τις οποίες να αποδεικνύεται ότι το αίτημά μας  για θέσπιση συγκεκριμένου νόμου  θα μας λύσει το πρόβλημα, ή τουλάχιστον ένα μεγάλο μέρος του.


3. Να ζητούσατε  γνωματεύσεις από γεωπόνους πανεπιστημίου με τις οποίες  να αποδεικνύεται ότι με την εφαρμογή του συγκεκριμένου νόμου δεν κινδυνεύει η αγροτική παραγωγή.  Αν σε κάποιες ειδικές περιπτώσεις ο ψεκασμός πρέπει να γίνεται  την ημέρα, θα εξαιρεθεί από τον νόμο, με την προϋπόθεση ότι θα ενημερώνεται η μελισσοκομική κοινότητα. 

-4. Να αναθέτατε σε νομικό να στηρίξει ότι η έκδοση νόμου ή ΚΥΑ που αιτούμεθα, είναι λογική, ηθική και δίκαιη, διότι είναι σύμφωνη με το Σύνταγμα του κράτους και τους νομικούς κώδικες, και δεν αναιρεί ούτε έρχεται σε καμία αντίθεση με την υπάρχουσα νομοθεσία κλπ …


Τα 1,2,3 δεν θα κόστιζαν απολύτως τίποτα σε χρήμα. Το 4 θα είχε ένα μικρό κόστος αφού είναι λογικό ότι ο νομικός θα πρέπει να πληρωθεί. 

Με αυτές τις βεβαιώσεις θα στηρίζαμε το αίτημά  μας.  Εσείς όμως πήγατε (αν πήγατε) ΑΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΤΟΣ και  EK ΤΟΥ ΠΡΟΧΕΊΡΟΥ  στην υφυπουργό, και θέσατε (αν θέσατε) το αίτημά μας προφορικώς και όχι γραπτώς με τις γνωματεύσεις που ΩΦΕΙΛΑΤΕ  να είχατε. 
Και δεν είχατε τις γνωματεύσεις διότι  γράψατε την απόφαση της ΓΣ στα παλιά σας τα παπούτσια. 

Έτσι η υφυπουργός δεν είδε κάποιο κενό στο νόμο, διότι δεν ήσασταν ΕΣΕΙΣ ικανός να της το δείξετε.  

Τι πήγατε λοιπόν  να κάνετε στην υφυπουργό δίχως να έχετε το αίτημα με το υπόμνημα γνωματεύσεων που θα το υποστήριζε;   Βόλτα για χαιρετούρες και φωτογραφίες;

Και φυσικά τώρα φοβάμαι ότι η υφυπουργός θα κουνάει το κεφάλι της όταν ακούει ΟΜΣΕ.  
Το έκαψες λοιπόν το θέμα κ. Ντούρα! 

Το τι έχει κάνει η ΟΜΣΕ για τους ψεκασμούς το έχετε ξαναγράψει, όμως δεν μας έλυσε το πρόβλημα. Το πρόβλημα θα λυθεί μόνον με συγκεκριμένο και σαφέστατο νόμο, που έκαψες!  
Κ. Ντούρα πρέπει να σέβεστε … δεν μπορείτε να γράφετε στα παλιά σας τα παπούτσια τις αποφάσεις της ΓΣ.


Τώρα βέβαια  κ. Ντούρα υποψιάζομαι τι λέτε από μέσα σας:  
"Χα χα … μπορώ Παναγιωτόπουλε, πως δεν μπορώ;Δεν σεβάστηκα την απόφαση, και όχι μόνον δεν αντέδρασε κανείς, αλλά έγινα και πάλι πρόεδρος.
Μπορώ λοιπόν Παναγιωτόπουλε, πως δεν μπορώ;"

Ε, εδώ ένα δίκιο το έχεις… ψέματα να πώ;  Να γιατί έφυγαν τόσοι σύλλογοι από την ΟΜΣΕ.  

Το βίντεο της ομιλίας του Κηφήνα στο ΣΕΦ είναι εδώ:

27.11.18

Τα αρπακτικά


Ξεχωρίζω αρνητικά τους ανθρώπους εκείνους που ΟΡΜΑΝΕ πρώτοι στην ταβέρνα να πιάσουν την καλύτερη θέση στο τραπέζι, και μόλις έρθει η πιατέλα με το κρέας σπεύδουν  εκείνοι να βάλουν στο δικό τους πιάτο τους 2-3 καλύτερους μεζέδες.  

Σε εκείνους δίνω μέσα μου τον χαρακτηρισμό  "ΑΡΠΑΚΤΙΚΑ".



Και έχω παρατηρήσει ότι φέρονται ως αρπακτικά και στις άλλες καταστάσεις της ζωής. Προσπαθούν να ΣΠΡΩΞΟΥΝ τους γύρω τους με τους αγκώνες τους.
  Να σιγουρέψουν το συμφέρον τους, να ΒΓΟΥΝ ΜΠΡΟΣΤΑ!  

Νομίζουν (δεν λέω "αντιλαμβάνονται" ) ότι αυτό είναι η μαγκιά. Ότι αυτοί κέρδισαν μία καλύτερη θέση επειδή έσπρωξαν, ενώ οι άλλοι δεν μπορούν να σπρώξουν, διότι (όπως νομίζουν) αν μπορούσαν θα έσπρωχναν και οι άλλοι! 

Στην περίπτωσή μας …σπεύδουν να πιάσουν δέκα μέρη για μελίσσια κι ας χρειάζονται μόνον τρία. Τι με νοιάζει για τους άλλους;  
Δίνουν τα έλατα και προσέχουν να μην  βγάλουν κουβέντα, λες και οι άλλοι θα τους έκλεβαν το μέλι. Και όταν εσύ τους ειδοποιήσεις όταν τα έλατα δίνουν, είσαι ο βλάκας. 
Βάζουν τρικλοποδιές στους άλλους και άλλα πολλά… 

Στην αρχή, που τα "αρπακτικά" βρίσκονται μεταξύ "ήμερων ζώων", το σπρώξιμο που κάνουν αποδίδει. Πράγματι τους δίνει ένα προβάδισμα. Σε λίγο όμως θα αρχίσουν να αισθάνονται ότι κάτι δεν πάει καλά:

Γιατί δεν υπάρχει δίπλα μου κανένας – αναρωτούνται - . 
Διότι βλάκα ατομιστή, τους έσπρωξες μία φορά, τους έσπρωξες δύο… σε έκαναν πέρα. 

Αυτό είναι το πιο δυνατό σπρώξιμο, και το έφαγες εσύ! 



Τώρα έμεινες μόνος σου ή έμεινες σε ομάδα με όμοιούς σου να σπρώχνετε ο ένας τον άλλον.  Αυτό σου άξιζε, αυτό έχεις. 

Δυστυχώς στον παραπάνω κανόνα υπάρχουν και οι εξαιρέσεις, δηλαδή κάποιοι σπρωξιματίες μέχρι να γίνουν αντιληπτοί έχουν ήδη φτάσει εκεί που ήθελαν. Τους δείχνουν μεν με το δάκτυλο αλλά δε τους νοιάζει. Πέτυχαν!
Τα άλλα επίδοξα αρπακτικά τους θαυμάζουν και ελπίζουν ότι και εκείνοι θα είναι η εξαίρεση του κανόνα, αλλά όμως καταλήγουν στον κανόνα, απομονωμένοι είτε σε κοινωνία με άλλα αρπακτικά είτε μόνοι τους. 

Στο χωριό μου έχουμε μία παροιμία: Όλοι οι καλοί μαζί και ο ψωριάρης χώρια. 

25.11.18

Έρχεται το 10Ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας τον Δεκέμβριο στο Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας.

10 Ο ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΜΕΛΙΟΥ & ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΜΕΛΙΣΣΑΣ



7| 8| 9 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2018
ΣΤΑΔΙΟ ΕΙΡΗΝΗΣ & ΦΙΛΙΑΣ
 Το ετήσιο ραντεβού της μελισσοκομίας

To 10ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας διοργανώνεται στις 7, 8 & 9
Δεκεμβρίου 2018 στο Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής
Ανάπτυξης & Τροφίμων. Αποτελεί το σταθερό, γιορτινό ραντεβού του κόσμου της μελισσοκομίας
και περιμένει να υποδεχτεί και φέτος χιλιάδες καταναλωτές αλλά και τους φίλους μελισσοκόμους
που αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι του Φεστιβάλ.
Το πολυπληθές καταναλωτικό κοινό που το επισκέπτεται κάθε χρόνο ενημερώνεται για τις
ευεργετικές ιδιότητες του ελληνικού μελιού, δοκιμάζει μέλι από κάθε γωνιά της Ελλάδας και
προμηθεύεται τα καλύτερα μέλια απευθείας από τους παραγωγούς.
Στόχος του Φεστιβάλ είναι η προβολή και προώθηση του επώνυμου ελληνικού μελιού και των
προϊόντων κυψέλης στο καταναλωτικό κοινό και στους χώρους μαζικής εστίασης. Επιπλέον,
αποτελεί τον τόπο για την σύναψη εμπορικών και επιχειρηματικών συμφωνιών μεταξύ των
παραγωγών και των επιχειρήσεων παραγωγής και διακίνησης μελισσοκομικών προϊόντων.
Τιμώμενη Περιφέρεια του Φεστιβάλ είναι η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου και Αποκλειστικός
Χορηγός Μεταφορών είναι οι ΑΝΕΚ LINES & BLUESTAR FERRIES.
Στον Τομέα Μελισσοκομικού Εξοπλισμού εκτός από τις ελληνικές επιχειρήσεις, στο φετινό
Φεστιβάλ θα υπάρχουν ευρωπαϊκές και διεθνείς συμμετοχές (Γαλλία, Ηνωμένο Βασίλειο κ.α) και
οι μελισσοκόμοι και οι επαγγελματίες και θα έχουν την ευκαιρία να ενημερωθούν για όλες τις
νέες εξελίξεις και τις νέες τεχνολογίες του κλάδου. Στον τομέα αυτό θα παρουσιαστούν
μηχανήματα και μελισσοκομικός εξοπλισμός, κυψέλες, μελισσοεφόδια, Μελισσοκομικές
Ζυγαριές, Προϊόντα Καταπολέμησης Ασθενειών Μελισσών, Εξοπλισμό Μελισσοκόμου και
πολλά άλλα.

10 χρόνια Φεστιβάλ Μελιού!

Παράλληλα θα πραγματοποιηθεί το 9 ο Συνέδριο για το Ελ. Μέλι & τα Προϊόντα Μέλισσας το
Σάββατο 7 Δεκεμβρίου και την Κυριακή 8 Δεκεμβρίου με Χορηγό την ANEL- Ε.Ε.
ΠΑΝΤΕΛΑΚΗΣ & ΣΙΑ Ε.Ε. όπου καταξιωμένοι επιστήμονες, ερευνητές, εκπρόσωποι
αναπτυξιακών φορέων, επιχειρηματίες και μελισσοκόμοι θα παρουσιάσουν τις τελευταίες
εξελίξεις στους επαγγελματίες του κλάδου.
ΩΡΑΡΙΟ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
Παρασκευή 7/12 16:00 – 21:00| Σάββατο 8/12 10:00 – 21:00 | Κυριακή 9/12: 10:00 – 20:00
Είσοδος 2€, Δωρεάν είσοδος για Μελισσοκόμους, ΑΜΕΑ και παιδιά έως 12 ετών.
ΟΡΓΑΝΩΣΗ – ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ:
ΕΟΣΣ, ΙΠΠΟΚΡΑΤΟΥΣ 2, 10679 ΑΘΗΝΑ • Τηλ. 2103610265 • Email: info@edpa.gr  
www.greekhoneyfestival.gr | www.facebook.com/festivalmeliou
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ

10 χρόνια Φεστιβάλ Μελιού

2

ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ
ΠΡΟΕΔΡΟΣ:
Ν. Κατσαρός, Επιστ. Συνεργάτης ΕΚΕΦΕ ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ, π. Πρόεδρος ΕΦΕΤ
ΜΕΛΗ:
Β. Ντούρaς, Πρόεδρος Ομοσπονδίας Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδας
Ν. Εμμανουήλ, Ομότιμος Καθηγητής Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών
Η. Χαλακατεβάκης, Μέλος ΔΣ ΟΜΣΕ, Μέλος ΔΣ Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Μελιού
και Λοιπών Προϊόντων Κυψέλης
Ε. Ψαχούλια, Οικονομολόγος, Υπεύθυνη Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας

ΣΑΒΒΑΤΟ 8 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ
Πρωινή Συνεδρία

Προεδρείο: Ν. Κατσαρός - Β. Ντούρας – Ν. Εμμανουήλ

10.00 - 10.15 Προσέλευση - Εγγραφές
10.15 – 10.30 Χαιρετισμοί
10.30 - 10.45 Η Ανωτερότητα του Μελιού σε Σύγκριση με Τεχνιτές Γλυκαντικές Ύλες.
Ν. Κατσαρός, Επιστ. Συνεργάτης ΕΚΕΦΕ ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ, π. Πρόεδρος
ΕΦΕΤ, Διευθυντής Τμήματος Διατροφολογίας New York Collage
10.45 – 11.00 Στρατηγική Αντιμετώπισης του Βαρρόα. Εναλλακτικοί Τρόποι.
Φ. Χατζήνα, Τακτική Ερευνήτρια, Τμήμα Μελισσοκομίας, Διευθύντρια
Ινστιτούτου Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, ΕΛΓΟ "ΔΗΜΗΤΡΑ"

11.00 – 11.15 Ελλάδα: Αποτελέσματα για Χειμερινές Απώλειες Mελισσοσμηνών 2017-2018.
S. Patalano, PhD, Marie Curie Fellow, Neuroscience Department, B.S.R.C
«Alexander Fleming» 

11.15 – 11.30 Aethina Tumida και Vespa Velutina: Δύο Δυνητικοί Εχθροί για την Ελληνική

Μελισσοκομία
Ν. Γ. Εμμανουήλ, Ομότιμος Καθηγητής Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών
Ε. Πάνου, ΕΙΔΙΠ Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών

11.30 – 11.45 Ερωτήσεις – Συζήτηση
11.45 – 12.00 Υπάρχει Μέλλον για την Ελληνική Μελισσοκομία και Ποιο Είναι Αυτό;

Β. Ντούρας, Πρόεδρος ΟΜΣΕ

12.00 – 12.15 Διαχείριση Μελισσοκομείου. Ορθή Μελισσοκομική Πρακτική.
Ν. Ασούτης Διδαράς, Κτηνίατρος, Επιθεωρητής ΕΦΕΤ
12.15 – 12.30 Μελισσοτροφικά Φυτά της Ελληνικής Χλωρίδας.

Δρ. Ν. Σαμαρίδης, Βοτανολόγος ΑΠΘ
12.30 – 12.45 Η Μελισσοθεραπεία στον 21ο Αιώνα

Κ. Καρατάσου, Κτηνίατρος, Επόπτρια Μελισσοκομίας Κ.Μ. Λάρισας
12.45 – 13.00 Αξιοποίηση Μελισσοκομικών Προϊόντων για την Παρασκευή Υψηλής

Προστιθέμενης Αξίας Α’ Υλών Καλλυντικών

3
Κ. Γαρδίκης, MSc, PhD, Διευθυντής Επιστημονικών Υποθέσεων APIVITA

13.00 -13.15 Πιστοποιημένη Εκπαίδευση στο Μελισσοκόμο

Α. Μ. Γιάντση, Πρόεδρος Ινστιτούτου Γεωπονικών Επιστημών (ΙΓΕ)

13.15 -13.30 Ερωτήσεις – Συζήτηση
13.30 -13.45 Το Υπουργείο Εξωτερικών στην Υπηρεσία του Έλληνα Παραγωγού και

Εξαγωγέα Μελιού
Δ. Χαλεπίδης, , Σύμβουλος Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων,
Υπουργείο Εξωτερικών, Διεύθυνση Στρατηγικού Σχεδιασμού

13.45 -14.00 Η Διακίνηση του Μελιού στα Καταστήματα Λιανικής το 2018 – Τάσεις στην

Ελληνική Αγορά.
Γ. Πίττας, Αντιπρόεδρος Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Μελιού και
Λοιπών Προϊόντων Κυψέλης

14.00 -14.15 Μελισσοκομία και Επιχειρηματικότητα.
Ν. Κουτσιανάς, Πρόεδρος APIVITA

14.15 - 14.30 Αγροτική Επιχειρηματικότητα: Ευκαιρίες και Προκλήσεις.

Ε. Μαθιουδάκη, Εθνική Τράπεζα, Τομέας Τραπεζικής Επιχειρήσεων Λιανικής –
Business Banking, Διεύθυνση Τραπεζικής Επιχειρήσεων & Δανείων Λιανικής

14.30 - 14.45 Συμβολαιακή Γεωργία και το Μέλι

Ι. Ζαχαρής, Επικεφαλής της Συμβολαιακής Τραπεζικής Τράπεζας Πειραιώς

14.45 - 15.15 Ερωτήσεις - Συζήτηση
15.15 Διάλειμμα

Απογευματινή Συνεδρία

Προεδρείο: Φ. Χατζήνα, Δρ. Γ. Μπαλωτής, Κ. Λεονταράκης
17.00 – 17.15 Μελισσοκομία στο Αστικό Περιβάλλον και Μελισσοτουρισμός.

Φ. Χατζήνα, Τακτική Ερευνήτρια, Τμήμα Μελισσοκομίας, Ινστιτούτο Επιστήμης
Ζωικής Παραγωγής, ΕΛΓΟ "ΔΗΜΗΤΡΑ"

17.15 – 17.30 Αντιβακτηριακές και Αντιοξειδωτικές Ιδιότητες του Μελιού του Ολύμπου

Δ. Μόσιαλος, Επίκουρος Καθηγητής Βιοτεχνολογίας Μικροβίων
Πανεπιστημίου Θεσσαλίας

17.30 – 17.45 Μελισσοκομική Εκπαίδευση και Ιστορία του Ινστιτούτου Γεωπονικών

Επιστημών
Δρ. Γ. Μπαλωτής, Προϊστάμενος Διεύθυνσης ΙΓΕ, Γεωπόνος
17.45 – 18.00 Φυλές Ελληνικών Μελισσών και Προβλήματα Επιβίωσης από

Νεονικοτινοειδή.
Η. Χαλακατεβάκης, Μέλος ΔΣ Συλλόγου Μελισσοπαραγωγών Ελληνικών
Βασιλισσών, Μέλος ΔΣ ΟΜΣΕ, Μέλος ΔΣ Εθνικής Διεπαγγελματικής
Οργάνωσης Μελιού και Λοιπών Προϊόντων Κυψέλης

4
18.00 – 18.15 Επαγγελματική Βασιλοτροφία στην Ελλάδα - Τεχνογνωσία - Εξοπλισμός –

Προοπτικές και Προβλήματα.
Σ. Στεργάτος, Μελισσοκόμος, Βασιλοτρόφος

18.15 – 18.30 Ερωτήσεις - Συζήτηση
18.30 – 18.45 Η Τεχνολογία των Ενεργών Μικροοργανισμών στην Μελισσοκομία

Κ. Ζαφειροπούλου, Διευθύντρια ΕΜ HELLAS

18.45 – 19.00 Απομακρυσμένη Διαχείριση και Προστασία των Μελισσοκομείων –
Παρουσίαση της Συσκευής  και Πλατφόρμας  «Alertbee». Η Χρήση της
Μελισσοκομικής Ζυγαριάς στη Σύγχρονη Μελισσοκομία.
Ι. Αναστασίου, Μελισσοζυγαριά

19.00 – 19.15 Πρωτοβουλίες του Κλάδου των Φυτοπροστατευτικών Προϊόντων για την

Προστασία των Επικονιαστών.
Μ. Πελεκάνος, Stewardship & e-comms manager, Ελληνικός Σύνδεσμος
Φυτοπροστασίας (ΕΣΥΦ)

19.15 – 19.30 Προστασία της Μέλισσας από τα Φυτοφάρμακα και τους Ψεκασμούς

Π. Παναγιωτόπουλος, Μελισσοκόμος

19.30 – 19.45 Ευρύχωρη Κυψέλη. Ενιαία Υγεία- Βιοικονομία. Το Μέλλον της
Μελισσοκομίας.

Α. Παππάς, Μελισσοκόμος
19.45 – 20.00 Ερωτήσεις – Συζήτηση
* Θα παρουσιαστεί το Σάββατο 8/12 και την Κυριακή 9/12 από το Γενικό Χημείο του Κράτους – Α’
Χημική Υπηρεσία Αθηνών Poster με Επιμελητές: Στέλλα Ιωσηφίδου,  Χημικός  PhD και Κυριακή
Μπεργελέ, Χημικός Msc  με θέμα :  Έργο της ΑΑΔΕ  Ε.5.2.7: Χαρτογράφηση μελιού
νησιωτικής Ελλάδας - Κυκλάδες και Β.Α. Αιγαίο. 2017-2020: Κέα, Σύρος, Σάμος, Ικαρία,
Φούρνοι

ΚΥΡΙΑΚΗ 9 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ
Πρωινή Συνεδρία

Προεδρείο: Φ. Γκουλιαδίτη, Η. Χαλακατεβάκης, Μ. Μαυρουπλάκης

10.15 – 10.30 Προσέλευση Συνέδρων
10.30 – 10.45 Προϊόντα Κυψέλης. Νέα Ερευνητικά Δεδομένα.

Χ. Τανανάκη, Επίκουρη Καθηγήτρια Α.Π.Θ., Επικεφαλής Εργαστηρίου
Μελισσοκομίας & Σηροτροφίας Α.Π.Θ. 

10.45 – 11.00 Θεσμικό Πλαίσιο για την Εγκατάσταση Μελισσοκομείων σε Εκτάσεις που

Προστατεύονται από τις Διατάξεις της Δασικής Νομοθεσίας.
Γ. Αγγέλη, Δασολόγος
Α. Αραμπατζή, Δασολόγος,
Γενική Διεύθυνση Δασών και Δασικού Περιβάλλοντος του Υπουργείου
Περιβάλλοντος και Ενέργειας 

11.00 – 11.15 Ανάπτυξη Καινοτόμων Εργαλείων για τον Προσδιορισμό της Αυθεντικότητας

5

του Ελληνικού Μελιού με Συνδυασμό Σύγχρονων Τεχνικών:

Ευαισθητοποίηση

Επαγγελματία και Καταναλωτή.
Α. Λινού*, Π. Ταραντίλης**
*Καθηγήτρια Ιατρικής Σχολής Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου
Αθηνών, Πρόεδρος Ινστιτούτου Προληπτικής
Περιβαλλοντικής και Εργασιακής Ιατρικής, Prolepsis
**Καθηγητής, Εργαστήριο Χημείας, Πρόεδρος Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων &
Διατροφής του Ανθρώπου, Σχολή Τροφίμων, Βιοτεχνολογίας και Ανάπτυξης,
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

11.15 – 11.30 Νέες Αναλυτικές Τεχνολογίες για την Τεκμηρίωση της Αυθεντικότητος του

Μελιού
Ν. Θωμαϊδης, Καθηγητής Αναλυτικής Χημείας Πανεπιστημίου Αθηνών
11.30 – 11.45 Αμφίδρομες Δυναμικές Πληροφόρησης για το Επώνυμο Ελληνικό Μέλι.

Φ. Γκουλιαδίτη, Γεωπόνος, MSc, Κέντρο Μελισσοκομίας Αττικής

11.45 – 12.00 Ερωτήσεις - Συζήτηση
12.00 – 12.15 Κλιματική Αλλαγή και Μέλισσα.

Μ. Μαυρουπλάκης, Πρόεδρος Μελισσοκομικού Συλλόγου Λασιθίου, Γραμματέας
Δ.Σ. ΟΜΣΕ

12.15 – 12.30 Αποτελέσματα Ανάπτυξης Μελισσών με την Xρήση Πλαστικών Κυψελών σε

Σύγκριση με τις Ξύλινες Κυψέλες
Κ. Βουδούρης, Γεωπόνος, ΑΝΕL

12.30 – 12.45 H Επιρροή της Ξύλινης Κυψέλης στην Εξέλιξη της Μελισσοκομίας.

Β. Λαϊτσος, Υπεύθυνος Πωλήσεων BeeMyBox

12.45 - 13.00 Ερωτήσεις – Συζήτηση
 ΣΤΟΥΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΜΕΝΟΥΣ ΘΑ ΔΩΘΟΥΝ ΒΕΒΑΙΩΣΕΙΣ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗΣ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

ΕΟΣΣ, ΙΠΠΟΚΡΑΤΟΥΣ 2, 10679 Αθήνα
Τηλ. 2103610265 Fax. 2103610276 email. info@edpa.gr
www.greekhoneyfestival.gr ● www.facebook.com/festivalmeliou

14.11.18

Μέλι στα σπιτικά μελομακάρονα.


Όταν εσύ η νοικοκυρά φτιάχνεις σπιτικά γλυκά για τις γιορτές, μελομακάρονα, δίπλες και κουραμπιέδες, είναι διότι θέλεις να είναι ποιοτικά. Θα πρέπει λοιπόν να χρησιμοποιήσεις ποιοτικά υλικά. Το αλεύρι, λάδι ή βούτυρο, καρύδι και μέλι, πρέπει να είναι αρίστης ποιότητας.

Δεν γίνεται να φτιάξεις κάτι ποιοτικό όταν τα υλικά είναι κατωτέρας ποιότητας. 

Το μέλι είναι αυτό που δίνει το 90% της γεύσης στα μελομακάρονα και στις δίπλες. 

Αν σκοπεύεις να χρησιμοποιήσεις υλικά κακής ποιότητας, τότε καλύτερα να αρκεστείς στα γλυκά του εμπορίου, τουλάχιστον να γλυτώσεις και τον κόπο. 

Η νοοτροπία "σιγά μη βάλω το ποιοτικό ακριβό μελι στα μελομακάρονα" είναι παράλογη και πρέπει να σταματήσει. 

Τα γλυκά που φτιάχνεις θα τα δώσεις στα παιδιά σου και στα εγγόνια σου να τα φάνε. 
Τι τους δίνεις να φάνε; 

Πάρε μέλι από μελισσοκόμο, και αν είναι δυνατόν από γνωστό σου μελισσοκόμο. 


10.11.18

Τοποθέτηση μελισσοκομείων πολύ κοντά


Βρήκα σήμερα μία φωτογραφία στο fb που είχα αναρτήσει πριν 5 χρόνια. Σε πρώτο πλάνο εμπρός είναι τα μελίσσια μου, στο βάθος σχεδόν κάτω από τα πεύκα φαίνονται τα μελίσσια του προσφάτως εκλιπόντα συναδέλφου μας Dalaretos Konstantinos


Την περιοχή μας την έδειξε τότε η επίσης αγαπητή, άξια και γνωστή σε όλους μας συνάδελφος Eva.
Τη χρονιά εκείνη δεν έδωσε το ρείκι τόσο πολύ για να τρυγήσουμε, όμως ήταν αρκετό για να ρίξουν γόνους, να βάλουν λίγο μέλι για ξεχειμώνιασμα και να ανασυνταχθούν για τον χειμώνα.
Εδώ βλέπουμε λοιπόν δύο μελισσοκομεία, το ένα να ακουμπάει στο άλλο! Ποιό το πρόβλημα; Τι κακό έγινε;
Αν ήμασταν άγνωστοι με τον Κώστα, προφανώς θα είχαμε σκοτωθεί γιατί θα "μου έκλεβε τις συλλέκτριες , θα με κόλλαγε ασκοσφαίρωση, σηψηγονία, βαρρόα, φυματίωση και χολέρα". Τώρα που ήμασταν φίλοι και μάλιστα βοηθήσαμε ό ένας τον άλλον στο κουβάλημα, κανένα κακό δεν προέκυψε, καμία καταστροφή δεν έγινε... όλα πήγαν μιά χαρά.
Μαθαίνω ότι και άλλοι συνάδελφοι έχουν τα μελισσοκομεία τους κολλητά στις νομές. Μήπως τελικά οι φόβοι μας είναι αδικαιολόγητοι; Ή, μήπως προέρχονται από μία αναποδιά της ψυχής μας, και οι φόβοι είναι απλά δικαιολογίες;
Διότι κάποιος που είναι άσχετος πρωτάρης στην μελισσοκομία και δεν γνωρίζει τι πρέπει να κάνει, και έχει άρρωστα μελίσσια μέσα στο μελισσοκομείο του, και 200 μέτρα μακρυά να τα έχει το ίδιο είναι. Μήπως θα ήταν καλύτερα να τον έχουμε κοντά, να γνωριζόμαστε για να έχουμε το δικαίωμα να ρίχνουμε "μιά ματιά" (μαζί του) και στα δικά του μελίσσια; Μήπως θα ήταν καλύτερο να τους έχουμε από κοντά;
Το ίδιο συμβαίνει και με τα νομαδικά μελισσοκομεία στις νομές πχ στην Εύβοια. Εκεί που σχεδόν σταματά ο ένας...  ξεκινά ό άλλος!
Θα ήταν πολύ όμορφο (για να είναι αλήθεια) να είχαμε ο καθένας μας μιά τεράστια περιοχή δική του, αλλά έχουν και οι άλλοι δικαιώματα.
Μήπως τελικά θα ήταν καλύτερο να τους έχουμε από κοντά;;;;

6.11.18

Εκπαιδευτική εκδρομή του Κηφήνα


ΠΡΟΣΟΧΗ

η 
εκδρομή τελικά  ΑΝΑΒΑΛΛΕΤΑΙ
 

θα ενημερωθείτε για την νέα ημερομηνία



Εκπαιδευτική εκδρομή του Κηφήνα στις εγκαταστάσεις της Δέλτα Μελισσοκομικής, για παραγωγή β.πολτού.
Κυριακή 11 Νοε.
Κόστος συμμετοχής 15€/άτομο.
Δικαίωμα συμμετοχής έχουν όλοι, είτε είναι είτε δεν είναι μέλη του Κηφήνα.
Για να δηλώσετε συμμετοχή μπείτε στην ομάδα του κηφήνα, βρείτε την ανακοίνωση και πατήστε το κουμπάκι +ΝΑΙ

Η ομάδα είναι εδώ:

κάντε κλίκ πάνω στην εικόνα για μεγέθυμση

1.11.18

Θέμα: "Πάρ’ τα μελίσσια σου από δώ"

Στην εικόνα βλέπετε μία επιστολή που έστειλε ο δήμος Στυλίδας σε συνάδελφο.  Διαβάστε την.

Αλήθεια, από πότε είμαστε υποχρεωμένοι να έχουμε την άδεια του κάθε δήμου;  

Αγαπητοί συνάδελφοι, κάθε τόσο συμβαίνει σε κάποιους από εμάς να βρίσκονται υπό διωγμό άδικα και παράνομα από κρατικά όργανα και αρχές που δεν έχουν ενδιαφερθεί να πληροφορηθούν για την ισχύουσα νομοθεσία.  Δεν είναι δυνατόν η μελισσοκομία να βρίσκεται υπό διωγμό.
Το κείμενο αμέσως παρακάτω  είναι μία απάντηση  για τέτοιες περιπτώσεις. Κρατήστε το μήπως κάποτε σας χρειαστεί.
=======================================================

Προς τον Δήμο τάδε
Υπόψιν  κ τάδε κλπ…  

Σύμφωνα με την από (ημερομηνία/αρ.πρ. ) επιστολή σας, μου ζητήσατε την απομάκρυνση των μελισσοσμηνών από δημοτικό/κοινοτικό χώρο της περιοχής του Δήμου σας

Ο νόμος 4856/1930, άρθρα  17 ως και 23 "Περι μέτρων ενίσχυσης της γεωργικής παραγωγής και τινών ειδικών κλάδων αυτής"  αναφέρεται στον κλάδο της μελισσοκομίας, λόγω της σπουδαιότητάς του και ρυθμίζει μέχρι και σήμερα τα θέματα τοποθέτησης μελισσιών.  Ειδικότερα στο άρθρο 22 του παραπάνω νόμου, τονίζεται ότι καμία υπηρεσία δεν μπορεί να απαγορεύσει την τοποθέτηση των μελισσιών εντός δημοσίων, δημοτικών και κοινοτικών γαιών κατά την περίοδο της ανθοφορίας , εφόσον τηρούνται οι σχετικές αποστάσεις που προβλέπονται στο άρθρο 7 του νόμου 6238/1934.

Οι δύο αυτοί θεμελιώδεις για την μελισσοκομία νόμοι, εξακολουθούν να ισχύουν και επομένως η μελισσοκομία προστατεύεται ως δραστηριότητα η οποία έχει καθοριστικό ρόλο στην παραγωγή τροφής, αφού οι μέλισσες είναι ο βασικός επικονιαστής των καλλιεργειών και του οικοσυστήματος.


Επειδή με την επιστολή σας αυτή αντιβαίνετε στην εφαρμογή της ισχύουσας νομοθεσίας και προσπαθείτε να περιορίσετε αφενός τα δικαιώματα των μελισσοκόμων  και αφετέρου την επικονίαση καλλιεργειών και οικοσυστήματος, σας ζητώ να ανακαλέσετε  άμεσα και εγγράφως την σχετική επιστολή σας. 

Κάτι σαν σαπουνάδα (μάλλον μύκητας). Τι είναι;

Δεν είναι η πρώτη φορά που βλέπω αυτό το πράγμα, κάτι σαν σαπουνάδα (μάλλον κάποιος μύκητας).
Κάνει την εμφάνισή του τέτοια εποχή, με τις πρώτες υγρασίες. Δε γνωρίζω τι είναι.   







Το βρήκα στα Μεσόγεια κοντά στο μελισσοκομείο μου, αλλά έχω δει τέτοια και αλλού, κυρίως στα βουνά στο υψόμετρο των ελάτων.
Θυμίζει λίγο αυτό εδώ που μοιάζει λίγο με κουνουπίδι, που ούτε κι αυτό γνωρίζω τι είναι.

Γνωρίζει κανείς κάτι; 

31.10.18

Ανοιξιάτικος Νοέμβρης;

Ανθισμένες γκορτσιές και πικραγγουριές τέτοια εποχή;  Δεν είναι η πρώτη φορά που βλέπω αφύσικη συμπεριφορά των φυτών, αλλά φέτος είναι η πρώτη φορά που βλέπω να τα δουλεύουν κιόλας οι μέλισσες. Δε πάμε καλά.

Ανθισμένη γκορτσιά (άγρια αχλαδιά) 31 Οκτωβρίου.
Βλέπετε άνθη και καρπούς ταυτόχρονα

Οι Πικραγγουριές (έτσι τις λέμε στον τόπο μου) άνθισαν τον Αύγουστο,
και τώρα 2η φορά μετά από 2 μήνες. Καθόλου φυσικό. 


Το περίεργο είναι ότι τα άνθη έχουη δύναμη, και τις δουλεύουν οι μέλισσες. 


 Η σφήκα από πάνω είναι βασίλισσα.. Τώρα πλέον ζει μόνη της, δίχως φωλιά. Θα τραφεί όσο μπορέσει και μετά θα τυλίξει το σώμα της σε γλυκερίνη και θα πέσει σε χειμερία νάρκη. Την άνοιξη θα ξυπνήσει, θα φτιάξει μόνη της μία μικρή φωλιά, θα μεγαλώσει μόνη της τις προνύμφες.  Όταν οι νέες εργάτριες σφήκες πετάξουν, αυτή θα παραμείνει μέσα στη φωλιά μέχρι το θάνατό της. Η τελευταία της γέννα θα είναι αποκλειστικά βασίλισσες, όπως αυτή.  Και πάλι από την αρχή... 

14.10.18

Σημάδια και τόπος

Πρίν

Πρίν

Μία μέρα μετά

Μπήκαν και τα σημάδια με τηλέφωνο. 
Εκτός του χρόνου για ψάξιμο τόπου, έκανα και μία μέρα να κόψω τα χόρτα.
Άντε τώρα να πάει να βάλει άλλος τα μελίσσια του εκεί. Και να σου απαντήσει ότι τα έβαλε εκεί, διότι δεν είχες βάλει - λέει- ζωντανή κυψέλη, ή διότι τα έβαζε ακριβώς εκεί εκείνος παλαιότερα.
Άσχημο πράγμα να κρύβεται κανείς πίσω από το δάκτυλό του, ε; 

Σκασμένο μελίσσι.


Δυστυχώς…  αλλά ευτυχώς μόνον ένα.
Τέλος Ιουλίου μετέφερα τις παραφυάδες με τις νέες μάνες που είχα φτιάξει στην καστανιά, από τα Βαρδούσια όρη στον Θεσσαλικό κάμπο.  Πολλές από τις παραφυάδες ήταν σε κυψέλες πέντε πλαισίων που είχα κατασκευάσει ο ίδιος από fibran.  Χρησιμοποιώ αυτές τις κυψέλες εδώ και 4 χρόνια, τις έχω μεταφέρει κι άλλες φορές, αλλά ποτέ δεν είχα πρόβλημα.  

Τις ξεφόρτωσα στον κάμπο λίγο πρίν τα ξημερώματα, και το επόμενο πρωινό  πήγα να τις δώ.  Ενώ όλα πετούσαν, παρατήρησα ότι σε μία κυψέλη δεν υπήρχε καθόλου κίνηση στην είσοδο. Το άνοιξα και είδα ότι είχε σκάσει.

Όλες νεκρές



Οι κυψέλες (πενταράκια) είχαν άνοιγμα μόνον στον πάτο, στα καπάκια δεν είχα κάνει άνοιγμα αφού πίστευα ότι το μελίσσι αερίζεται από κάτω επαρκώς, και διότι σε αυτά ξεχειμωνιάζω τα μικρά, οπότε δεν έχω εξαερισμό στο καπάκι για να είναι πιο ζεστά.  Το συγκεκριμένο μελίσσι πρέπει να ήταν 4 πλαισίων, και μου κάνει εντύπωση διότι μελίσσια 5 πλαισίων δεν έδειξαν πρόβλημα. 
Οι πρώτες πεθαμένες μέλισσες μάλλον έφραξαν το άνοιγμα στον πάτο, και το μελίσσι δεν άντεξε. 

Το άνοιγμα εξαερισμού στον πάτο είχε κλείσει από νεκρές μέλισσες. 

Πιστεύω πως αν υπήρχε έστω και μία θύρα αερισμού στο καπάκι, το μελίσσι δεν θα είχε αυξήσει τη θερμοκρασία του. 

Όταν μεταφέρουμε τα μελίσσια, οι μέλισσες αγχώνονται και μαζεύονται στο υψηλότερο μέρος της κυψέλης. Εκεί όμως μαζεύεται και ο θερμότερος αέρας. 

Πολλές μέλισσες ήταν νεκρές στον πάτο, ενώ οι υπόλοιπες είχαν γαντζωθεί στις κηρήθρες και είχαν μείνει εκεί νεκρές. 
Έντρομος άνοιξα και τις άλλες, αλλά τα μελίσσια ήταν ήρεμα δίχως καμία νεκρή μέλισσα μέσα και έξω από τις κυψέλες. 

Τίναξα το νεκρό μελίσσι και παρατήρησα ότι ο ανοικτός γόνος είχε κιτρινίσει.  Όμως έβαα τα πλαίσια σε άλλο μελίσσι γιατί πίστευα ότι ίσως ο σφραγισμένος γόνος να έχει επιβιώσει αφού το κερί δεν είναι καλός αγωγός της θερμότητας, και δεν έδειχνε να έχει ταλαιπωρηθεί από θερμοκρασία.  Πράγματι, οι μέλισσες του άλλου μελισσιού πέταξαν έξω τις νεκρές προνύμφες, αλλά σε λίγες μέρες παρατήρησα τις εκκολαπτόμενες μέλισσες να ανοίγουν τα κελιά τους και να βγαίνουν έξω. 

Ήθελα τη γνώμη σας, γιατί αυτό το μελίσσι έσκασε ενώ τα άλλα δεν έπαθαν τίποτα; 

30.9.18

Ο τρύγος στα Βουνά του 2018

Ο τρύγος στα Βαρδούσια Όρη έγινε στις 25 Ιουλίου. 


Οι κηρήθρες με το μέλι ξεσφραγίστηκαν από το κερί, την νύκτα στην ύπαιθρο, όταν οι μέλισσες δεν πετούν. Διαφορετικά δεν θα μας άφηναν να εργαστούμε. 



Μετά οι κηρήθρες μπήκαν στον φυγοκεντρικό μελιτοεξαγωγέα  ... 



η φυγόκεντρος δύναμη έκανε τη δουλειά της και ... 


έβγαλε το μέλι από τις κηρήθρες ...



και το μέλι άρχισε να μπαίνει στα δοχεία. 





Κατόπιν φιλτραρίστηκε από λεπτή ανοξείδωτη σήτα για να αφαιρεθούν τα κομματάκια κεριού που βλέπετε μέσα στο μέλι, και μπήκε στα βάζα.  έτσι βγήκε και φέτος το μέλι Ορεινών Δασών από βελανιδιά (δρύς) και αγριολούλουδα του βουνού.

Άντε και  του χρόνου με υγεία πάλι στα βουνά.

melifera.gr

27.9.18

Σειρά μελισσοκομικών σεμιναρίων 2018



Ο μελισσοκομικός σύλλογος ανατολικής Αττικής "ο Κηφήνας" διοργανώνει μία σειρά δωρεάν σεμιναρίων στους μελισσοκόμους και σε όσους θέλουν να ασχοληθούν με τη μελισσοκομία.


Ο πρώτος κύκλος αποτελείται από τέσσερα σεμινάρια, και θα ακολουθήσουν κι άλλα που θα ανακοινωθούν  εν καιρώ.

Τονίζω ότι η είσοδος είναι ελεύθερη σε όλους είτε είναι μέλη του συλλόγου είτε όχι.


Τα σεμινάρια είναι τα εξής:









Παρακολουθήστε τις ανακοινώσεις
στην ομάδα του συλλόγου στο facebook

25.9.18

Περι σεβασμού.

Μπορείτε να βρείτε πολλούς ορισμούς περί σεβασμού. Εμένα  με ενδιαφέρουν πολύ τα νοήματα των λέξεων, διότι πιστεύω ότι το βιβλίο που οδηγεί τον άνθρωπο στην αύξηση της  συνείδησης είναι το λεξικό.  Δεν μπορείς να είσαι συνειδητός άνθρωπος όταν χρησιμοποιείς τις λέξεις μεασαφές περιεχόμενο.  Επιχείρησα λοιπόν να συνοψίσω τους όρους που έχω διαβάσει περί σεβασμού, σε έναν: 

Ο σεβασμός έχει δύο υποστάσεις.

1ον. Σεβασμός προς τον εαυτό μου.
2ον. Σεβασμός προς κάτι πέρα από τον εαυτό μου, πχ έναν άλλον άνθρωπο, ζώο, φυτό, τη φύση, κλπ. 

Σεβασμός προς τον άλλον είναι η έμπρακτη αναγνώριση των δικαιωμάτων του.  Έμπρακτη = με τις πράξεις σου και όχι μόνον με τα λόγια. 

Σεβασμός προς τον εαυτό μας είναι η έμπρακτη αναγνώριση των καθηκόντων και υποχρεώσεών μας. Όμως, μέσα στα καθήκοντά μας είναι και η διαφύλαξη και άσκηση των δικαιωμάτων μας. Διότι είναι γνωστό ότι όταν δεν ασκείς ένα δικαίωμα, το αποδυναμώνεις και το χάνεις. 
Άνθρωπος που δεν επιτελεί τα καθήκοντά του, δεν σέβεται τον εαυτό του, με κάποιον τρόπο καλεί τους άλλους να μην τον σέβονται. 



Καθήκον και υποχρέωση είναι να εκπληρώσεις έμπρακτα τον ρόλο που σου αντιστοιχεί στην κάθε περίπτωση.  Να είσαι καθαρός, να εργάζεσαι, να προσφέρεις κατά το δυνατόν στην οικογένειά σου προστασία και αρωγή, να προσέχεις την υγεία σου και να σέβεσαι τα δικαιώματα των άλλων. Διαφορετικά  οι άλλοι δεν σε σέβονται. 

Αφού παραπάνω έχει αναφερθεί πολλές φορές η λέξη δικαίωμα, πρέπει και εδώ να δώσουμε έναν ορισμό:

Δικαίωμα είναι ότι από την φύση του χρειάζεται κάποιος για :

1ον. Την προάσπιση της βιολογικής του υπόστασης (να φάει, να πιεί, να έχει ρούχα, να έχει στέγη, να έχει εργασία κλπ).

2ον. Την πνευματική του πρόοδο (αν πρόκειται για άνθρωπο). Δηλαδή να μάθει να διαβάζει και να γράφει, να προχωρήσει στις τέχνες και τα γράμματα. 

Εκτός από τα άτομα που προστατεύεις, δεν έχεις καμία υποχρέωση να παρέχεις στον άλλον αυτά που χρειάζεται για την προάσπιση της βιολογικής του υπόστασης και της πνευματικής του προόδου.  Έχεις όμως την υποχρέωση  (καθήκον) να ενεργείς έτσι  ώστε να μη του τα στερήσεις. Δηλαδή να τα σέβεσαι. 

Ένα παράδειγμα:  Βλέπουμε στο λεωφορείο έναν γέροντα και σηκωνόμαστε να του προσφέρουμε θέση να καθίσει.  Αυτό το κάνουμε διότι αναγνωρίζουμε ότι αυτός ο άνθρωπος δεν μπορεί να μείνει όρθιος  λόγω ηλικίας (από τη φύση του αντικειμένου δηλαδή) και στο πρώτο δυνατό φρενάρισμα θα πέσει και θα κτυπήσει.  

Υπάρχει δηλαδή ανάγκη, και είναι αυτή η ανάγκη που δημιουργεί το δικαίωμα.   

Έτσι προσφέροντάς  του θέση, αναγνωρίζουμε έμπρακτα το δικαίωμά του. Αυτό λοιπόν είναι σεβασμός.


Θα δείτε πως όποιον ορισμό και να δώσετε ή έχετε διαβάσει, θα ταυτίζεται /συμβαδίζει/ είναι προέκταση / απορρέει  τουλάχιστον με μία από τις δύο παραπάνω περιπτώσεις, οι οποίες στην ουσία είναι μία. 

Θα χαρώ πολύ να δώσετε και τον δικό σας ορισμό.   Νομίζω ότι αξίζει να ασχοληθούμε με αυτό το θέμα. 

Τι είναι σεβασμός.
Τι είναι δικαίωμα.
Τι είναι καθήκον.

10.7.18

Η εξέλιξη ενός αφεσμού.

Θυμάστε το πενταράκι από φελιζόλ, που ήταν αποθηκευμένο στην αυλή και έπιασε μέσα του ένας αφεσμός;

Έτσι ήταν πέρσι την άνοιξη. 

Τέλος Φλεβάρη είχε δεκαρίσει και πήρε πάτωμα. Την προηγούμενη εβδομάδα τρυγήθηκε και έδωσε ένα ολόκληρο πάτωμα μέλι. 



και έτσι ήταν πρίν 10 μέρες. 

Εκτός από την φροντίδα για βαρρόα (κι αυτή μισή) και την προσθήκη πατώματος, δεν ασχολήθηκα καθόλου μαζί του.   Δεν έχω παράπονο από τα μελίσσια που άφησα στην Αττική. Παρόλο που εδώ δεν έδωσε το θυμάρι, τα μελίσσια έδωσαν ικανοποιητικά μέλια. Κανένα μελίσσι όμως της Αττικής δεν μου έδωσε ένα ολόκληρο και βαρύ πάτωμα, όπως αυτό.

Δεν έχω καταλάβει ακόμα γιατί τα μελίσσια που προέρχονται από αφεσμούς έχουν μέσα τους μία δύναμη που δεν την έχουν τα άλλα.

9.7.18

Ο Μελισσοκομικός Σύλλογος αν. Αττικής «Ο Κηφήνας» ως πρότυπη συλλογικότητα.

Αιτία αυτής της ανάρτησης είναι η αμφισβήτηση και η ειρωνεία που εισέπραξα στο fb όταν χαρακτήρισα τον «Κηφήνα» πρότυπο σύλλογο.  Θεώρησα λοιπόν σκόπιμο να απαντήσω με αυτόν τον τρόπο για να γίνει γνωστό όχι μόνον στους λίγους αναγνώστες του συγκεκριμένου θέματος στο fb αλλά σε όσο περισσότερους μελισσοκόμους είναι δυνατόν.

Ο «Κηφήνας» είναι η πρώτη συλλογικότητα της εποχής μας που με απόφαση της δικής της ΓΣ ξεκίνησε να λειτουργεί «Αμεσο-Δημοκρατικά».  Ο «Κηφήνας» αξιοποίησε την δυνατότητα που μας παρέχει η ψηφιακή τεχνολογία για ψηφιακή ψηφοφορία - e-voting. Στην προκειμένη περίπτωση πρόκειται περί «Δημοσκόπησης» μεταξύ των μελών του, και όχι για αντικατάσταση της κλασικής ψηφοφορίας με ψηφιακή, αφού η τελευταία δεν έχει ακόμα θεσμοθετηθεί νομικά στη χώρα μας.   Και εξηγώ:

Στο εξής τα μέλη του ΔΣ και οι αντιπρόσωποι του «Κηφήνα» έχουν τη δυνατότητα και την υποχρέωση να γνωρίζουν τη βούληση των μελών του συλλόγου, πρίν ενεργήσουν κατ εντολή και λογαριασμό τους.  Διότι αυτό ακριβώς είναι η αντιπροσώπευση: αντί να ενεργούν όλα τα μέλη μαζί, πχ να πάνε όλα τα μέλη στην ΓΣ της ΟΜΣΕ ή σε μία συνάντηση με φορείς της πολιτείας, πηγαίνει μία μικρή αντιπροσωπεία για λογαριασμό τους.

Μέχρι σήμερα για να γνωρίσει ο αντιπρόσωπος ενός συλλόγου  τη βούληση των μελών του  ώστε να ξέρει τι θα ζητήσει ή τι θα υποστηρίξει, έπρεπε να συγκληθεί Γενική Συνέλευση, πράγμα δύσκολο και χρονοβόρο. Έτσι ο αντιπρόσωπος έπραττε σύμφωνα με τη δική του βούληση, και μερικές φορές σύμφωνα με τα δικά του συμφέροντα.  Η δικαιολογία ήταν: με ψηφίσατε, άρα συμφωνείτε με ότι πράξω στο μέλλον εν ονόματι του συλλόγου. Και βλέπαμε αντιπροσώπους και προέδρους να λένε και να κάνουν ή να μην κάνουν, ότι θέλουν.  
 Στο εξής όμως με μία Δημοσκόπηση (ψηφοφορία) που μπορεί να διεξαχθεί στο ιντερνέτ,  ο αντιπρόσωπός μας μπορεί γρήγορα, εύκολα και εντελώς ανέξοδα να πληροφορηθεί τι θέλουν τα μέλη του συλλόγου του.  

Προσέξτε την παρακάτω εικόνα. 




Είναι μία δημοσκόπηση σε ομάδα του fb. Εδώ το θέμα θα μπορούσε να ήταν «Μας καλεί το ΥΠΑΑΤ για το τάδε θέμα. Τι θέλετε να θίξουμε, τι να ζητήσουμε, ποια στάση να κρατήσουμε.

Όλα τα μέλη του συλλόγου (τουλάχιστον όσα ενδιαφέρονται) μπορούν να θέσουν την άποψή τους. Οι ψήφοι καταμετρούνται αυτόματα, και ο αντιπρόσωπός σας όχι μόνον παίρνει γνώμες και ιδέες, αλλά ξέρει τι θέλει η πλειοψηφία των μελών του συλλόγου του.  Μόνον αυτό είναι δημοκρατία.

Ο «Κηφήνας» αυτό πλέον το έχει εφαρμόσει … το τρέχει!  Έχει μία ομάδα στο fb ειδικά για αυτό το θέμα, στην οποία συμμετέχουν αποκλειστικά και μόνον τα ενεργά μέλη του συλλόγου.  

Η εποχή του «με ψηφίσατε = ότι θέλω κάνω» έχει τελειώσει για τον «Κηφήνα».  
Το ΔΣ και οι αντιπρόσωποι του «Κηφήνα» σέβονται τα μέλη του συλλόγου και πλέον λειτουργούν πραγματικά κατ εντολή και για λογαριασμό του συλλόγους τους και όχι για την πάρτη τους.  Γι αυτό λοιπόν ο «Κηφήνας» είναι πρότυπο συλλογικότητας. Λειτουργεί πλέον με πρότυπο την Άμεση Δημοκρατία – την πραγματική Δημοκρατία!

Προτερήματα της δημοσκόπησης και διαβούλευσης μέσω του facebook.

• Μπορεί κανείς να συμμετέχει από όποιο μέρος του κόσμου βρίσκεται, αρκεί εκεί να έχει ιντερνέτ και φυσικά… να θέλει να συμμετάσχει – να ενδιαφέρεται.

• Η ενεργή συμμετοχή στις «Δημοσκοπήσεις» και στις Διαβουλεύσεις θα είναι πολύ μεγάλη, αφού δεν θα χρειάζεται να μαζευτούμε όλοι σε μία αίθουσα για να λάβουμε απόφαση.

• Δεν υπάρχει το πρόβλημα του άμεσου χρόνου, αφού ο ενδιαφερόμενος μπορεί να συμμετάσχει στην δημοσκόπηση ή την διαβούλευση όταν βρει το χρόνο (πχ, το απόγευμα ή ακόμα την νύκτα).  Έτσι μπορεί με προσοχή να διαβάσει τις απόψεις των άλλων συναδέλφων και  γράψει την δική του άποψή με την ησυχία του.

• Μπορεί στην δημοσκόπηση να θέσει προς ψηφοφορία και την δική του άποψη, ταυτόχρονα με τις υπάρχουσες, όπως ακριβώς μπορεί να γίνει και σε μία Γενική Συνέλευση.

• Ένα μέλος μπορεί όποτε θέλει, πριν όμως εκπνεύσει ο χρόνος της δημοσκόπησης ή της διαβούλευσης  και το θέμα κλειδωθεί,  να ακυρώσει την επιλογή του αν αλλάξει γνώμη,  και να επιλέξει άλλη, και μάλιστα όσες φορές το θέλει.
• Δεν έχει απολύτως κανένα κόστος, είναι δωρεάν και λειτουργεί άψογα.  Είναι εκεί και μας περιμένει.

• Δεν χρειάζεται εφορευτική επιτροπή, οι ψήφοι καταμετρούνται αυτόματα από το σύστημα και παραμένουν για πάντα σε κοινή θέα.  Δεν υπάρχει νοθεία.

• Είναι πολύ εύκολο. Εκτός από τα άτομα μεγάλης ηλικίας, ο σημερινός πολιτισμένος άνθρωπος είναι  πλήρως εξοικειωμένος με το διαδίκτυο και ειδικά με το facebook.

• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί  αποτελεσματικά στις δύο παρακάτω περιπτώσεις:

Α- να προηγηθεί των Γενικών Συνελεύσεων.  Η διαβούλευση για κάθε θέμα θα έχει άπλετο χρόνο ώστε οι συνάδελφοι όταν προσέλθουν στη ΓΣ να είναι ενημερωμένοι καλύτερα και να έχουν σκεφθεί  περισσότερο τις απόψεις που έθεσαν οι άλλοι συνάδελφοι.  Δεν θα αποφασίζουν εν θερμώ σε λίγα λεπτά, όπως γίνεται τώρα, αλλά η απόφασή τους στην ΓΣ θα είναι ωριμότερη.

Β- Στις περιπτώσεις που προκύπτουν επείγοντα θέματα, και δεν προλαβαίνουμε να συγκαλέσουμε ΓΣ  μέσα σε λίγες μέρες,  διότι τρέχουν οι εξελίξεις, οι αντιπρόσωποί μας που θα κληθούν να πάρουν αποφάσεις, θα ενημερωθούν για την βούληση των μελών του συλλόγου μέσω της δημοσκόπησης στο διαδίκτυο, και θα υποστηρίξουν ακριβώς αυτή.
Πχ αν ο σύλλογος κληθεί για κάποιο θέμα από τον Δήμο, κάποιον υπουργό, νομάρχη κλπ, οι αντιπρόσωποι του συλλόγου ή το ΔΣ θα είναι υποχρεωμένοι να διεξάγουν ηλεκτρονική διαβούλευση  πριν ενεργήσουν οτιδήποτε.  Δεν θα κάνουν «του κεφαλιού τους» και έτσι δεν θα φέρουν και καμία εύθηνη.  Αυτό μας είπατε – αυτό κάναμε!
Μόνον αυτό είναι πραγματική και ουσιαστική αντιπροσώπευση, δίχως καμία αυθαιρεσία.

Ο κόσμος πάει μπροστά. 
Ο "Κηφήνας" έδειξε το δρόμο. 
Να λοιπόν γιατί τον θεωρώ πρότυπο.



15.6.18

Εμάς τους πολίτες, μας ρώτησαν; Ποιά Δημοκρατία;


Η Κοινοβουλευτική Δημοκρατία  δημιουργήθηκε γιατί δεν ήταν δυνατόν να συγκεντρωθούν κάποου μερικά εκατομμύρια πολίτες, να αποφασίσουν για τα κοινά. Έτσι εκλέγαμε βουλευτές που μας ... "αντιπροσώπευαν" (λέμε τώρα...)

Από τη στιγμή που σήμερα υπάρχει η εύκολη, γρήγορη και ανέξοδη ψηφιακή ψηφοφορία, δεν είναι πλέον Δημοκρατία να ψηφίζουμε για το ποιοί θα είναι εκείνοι που θα μας κάνουν ότι θέλουν.

Οι αποφάσεις της βουλής πρέπει να τελούν υπό την έγκριση της πλειοψηφίας των πολιτών.  Διαφορετικά δε έχουμε Δημοκρατία, έχουμε Εκλεγομένη Ολιγαρχική Δικτατορία. 

6.6.18

Μεγάλη δηλητηρίαση στα Μέγαρα.

Στην περιοχή είχαν συγκεντρωθεί πολλά μελισσοκομεία για τη συλλογή του θυμαρίσιου μελιού.  
Οι απώλειες είναι τρομερές,  τα μελισσοκομεία σε ακτίνα χιλιομέτρων αποδεκατίστηκαν, πολλοί συνάδελφοι καταστράφηκαν.

Δεν είναι ακόμα γνωστή η αιτία της δηλητηρίασης, αν πρόκειται για ράντισμα της περιφέρειας για τα κουνούπια, ψεκασμούς αγροτών ή δολιότητα.


Έχουν κινηθεί οι προβλεπόμενες νομικές διαδικασίες. 


εικόνες  Eva Panteli