7.8.19

Καμινάδα κοντά σε μελισσοκομείο.




Προφανώς ο άνθρωπος είχε απηυδήσει  να βλέπει την καμινάδα του γεμάτη μελίσσια κάθε άνοιξη που είναι η εποχή της σμηνουργίας, και επινόησε αυτόν τον τρόπο για να σωθεί.  Είναι μία καλή πρακτική που εκτός του να εμποδίζει τις μέλισσες να φτιάχνουν την φωλιά τους στις καμινάδες, μας γλυτώνει και από τα κουνούπια τους θερινούς μήνες. 

4.8.19

Γνωρίζατε ότι η μελισσοκομία είναι ανήθικη;


 Η συγκεκριμένη ανάρτηση αποτελεί σχολιασμό ή και απάντηση στο κείμενο της κ. Ελίζα Δημητρά, η οποία μάλιστα έχει και MSc (μεταπτυχιακό) στη βιοποικιλότητα!!!  η οποία χαρακτηρίζει την μελισσοκομία ανήθικη, και κατ επέκταση όσους την ασκούν. 
Οι μελισσοκόμοι είμαστε ανήθικοι!
Μπορείτε να διαβάσετε το κείμενό της εν λόγω κυρίας εδώ:  



Ας πάρουμε όμως τις κατηγορίες από την αρχή μία – μία:  

Οι μελισσοκόμοι εκμεταλλεύονται τις μέλισσες για 2 λόγους:
• Για να παραχθεί μέλι το οποίο πωλείται και τους αποφέρει κέρδος.
• Για να επικονιάσουν (π.χ αμυγδαλιές), δραστηριότητα η οποία επίσης τους αποφέρει κέρδος.

Ναι, μόνον να διευκρινίσουμε ότι όταν αναφερόμαστε σε  "κέρδος", δεν εννοούμε τον πλουτισμό αλλά την επιβίωση.  Εμάς δεν μας έχουν κόψει μισθούς. Ζούμε από τα χεράκια μας καταπονώντας την μέση μας και υπομένοντας   αμέτρητα κεντρίσματα. 

Οι μελισσοκόμοι της Ελλάδος δεν λαμβάνουν κανένα επίδομα επικονίασης όπως οι μελισσοκόμοι της Αμερικής, και φαντάζομαι ότι αυτό το γνωρίζετε. Γιατί όμως το αποσιωπήσατε αφήνοντας να δημιουργηθούν εντυπώσεις ότι στην Ελλάδα παίρνουμε δήθεν χρήματα από το κράτος για την επικονίαση;  

• Οι μελισσοκόμοι ψαλιδίζουν τα φτερά των βασιλισσών για να τις αποτρέψουν από το να εγκαταλείψουν την κυψέλη και να δημιουργήσουν αποικία σε κάποιο άλλο μέρος – κάτι το οποίο θα έβλαπτε την παραγωγικότητα και το κέρδος τους.

Αυτό δεν είναι αλήθεια.  Κατά το παρελθόν οι παλαιοί μελισσοκόμοι ψαλίδιζαν ΛΙΓΟ τα φτερά των βασιλισσών για να διακρίνουν την ηλικία τους.  Στις βασίλισσες που γεννιούνταν δηλαδή σε μονά έτη ψαλίδιζαν το αριστερό φτερό, ενώ στα ζυγά έτη το δεξιό.  Σήμερα αυτή η πρακτική δεν ακολουθείται από τους μελισσοκόμους διότι είναι προτιμότερος ο χρωματισμός των βασιλισσών.
Το κόψιμο των φτερών δεν εμποδίζει τις μέλισσες να εγκαταλείψουν την κυψέλη (σμηνουργία). Όταν μία κυψέλη λάβει την απόφαση να σμηνουργήσει, αλλά η βασίλισσα δεν μπορεί να πετάξει, θα την θανατώσουν και θα σμηνουργήσουν μετά από μερικές μέρες με την πρώτη νέα παρθένα βασίλισσα που θα γεννηθεί.  Αν ψάξετε στο διαδίκτυο θα βρείτε εκατομμύρια εικόνες από σμηνουργίες.  Αν ήταν όπως τα λέτε κα Δημητρά, τότε θα ψαλιδίζαμε τα φτερά και θα είχαμε ησυχάσει από τον πονοκέφαλο της σμηνουργίας.  Αλλά δεν είναι έτσι κα Δημητρά!

Επίσης το κόψιμο των φτερών μπορεί να οδηγήσει τις μέλισσες να θεωρήσουν την βασίλισσα μη κανονική και να την θανατώσουν / αντικαταστήσουν. Σε αυτή την περίπτωση το μελίσσι θα οπισθοδρομήσει και θα καταστεί μη παραγωγικό για εκείνη τη χρονιά.  
Οι μελισσοκόμοι εδώ και πολλά χρόνια δεν ψαλιδίζουν τα φτερά των βασιλισσών.

• Γονιμοποιούν τεχνητά τις βασίλισσες με το γνωστό (από την κτηνοτροφία) μηχάνημα που λέγεται rape rack το οποίο υπάρχει και σε μικροσκοπικό μέγεθος. Εν ολίγοις τις βιάζουν.

Αυτό δεν είναι αλήθεια.  Κανένας μελισσοκόμος δεν έχει την δυνατότητα να μπεί σε αυτή τη διαδικασία. Η τεχνητή γονιμοποίηση γίνεται μέσα σε εργαστήρια είτε από επιστήμονες είτε από σοβαρούς επαγγελματίες βασιλοτρόφους με σκοπό την βελτίωση των φυλετικών χαρακτηριστικών.  Δηλαδή για επιστημονικούς λόγους.  
Ο απλός μελισσοκόμος δεν ασχολείται με αυτό.  Δεν δύναται!

• Κάθε φορά που αφαιρούν μέλι από την κυψέλη, σκοτώνονται πολλές μέλισσες ή τραυματίζονται άσχημα (τους κόβονται πόδια πχ) από απρόσεκτο χειρισμό. Είναι αναπόφευκτο.

Και πάλι δεν ισχύει αυτό που λέτε, υπό την έννοια ότι δεν σκοτώνονται ΠΟΛΛΕΣ μέλισσες αλλά ελάχιστες ως και καμία, εκτός κι αν ο μελισσοκόμος είναι αρχάριος.  Οι μέλισσες σκοτώνονται μόνον όταν κλείνουμε το καπάκι της κυψέλης, αλλά λίγος καπνός και μια περιστροφή του καπακιού λύνει το πρόβλημα.
Ο μελισσοκόμος δεν θέλει να σκοτώνει μέλισσες διότι όταν σκοτώνεται μία μέλισσα εκκρίνει φερομόνες που ειδοποιούν τις άλλες μέλισσες ότι υπάρχψει "κίνδυνος", με αποτέλεσμα να αγριεύει όλο το μελίσσι, πολλές φορές  και τα διπλανά.  Έτσι ο μελισσοκόμος δεν μπορεί να εργαστεί με άνεση.  Όμως, όπως άλλωστε κι εσείς παραδεχτήκατε είναι αναπόφευκτο μερικές φορές να σκοτώνονται κάποιες.  Δε το θέλουμε.

Εδώ θέλω να κάνω σε εσάς μία ερώτηση:  Όταν πάτε την άνοιξη η το καλοκαίρι ένα ταξίδι με το αυτοκίνητό σας, το παρμπρίζ και το μπροστινό  μέρος του αυτοκινήτου σας γεμίζει από σκοτωμένα έντομα. Τα κτυπήσατε στην εθνική οδό με το αυτοκίνητο !  
Αυτό σας καθιστά ανήθικη;

• Όποτε μεταφέρεται μια βασίλισσα σε νέα αποικία, την στέλνουν με μέλισσες / «σωματοφύλακες» που την προστατεύουν οι οποίοι πάντα σκοτώνονται από μέλισσες της νέας αποικίας.

Άλλοτε ναι, άλλοτε όχι, ανάλογα τον μελισσοκόμο. Υπάρχουν τρόποι που δεν συμβαίνει αυτό, και οι μελισσοκόμοι τους προτιμούν διότι δεν δημιουργείται αναστάτωση στο μελίσσι.

• Οι περισσότεροι μελισσοκόμοι ΔΕΝ αφήνουν καθόλου μέλι στις μέλισσες όπως θα έπρεπε να κάνουν κανονικά, για να βγάλουν τον χειμώνα, και τους δίνουν αντ’ αυτού ζαχαρόνερο. Το φθηνό υποκατάστατο ζάχαρης δεν περιέχει τα θρεπτικά στοιχεία, τα λίπη και τις βιταμίνες που έχει το μέλι. Αυτή η ανήθικη πρακτική αναγκάζει τις μέλισσες να εργάζονται παραπάνω για να αντικαταστήσουν το μέλι που λείπει.

Αυτό μόνον ένας ανίδεος μπορεί να το κάνει, και θα το πληρώσει! Το μελίσσι που θα ξεχειμωνιάσει αποκλειστικά με τεχνητές τροφές, αν δηλαδή τα καταφέρει και δεν καταρρεύσει, την άνοιξη θα είναι αδύναμο και θα καταστεί μη παραγωγικό.  Οι μελισσοκόμοι πάντα αφήνουν μέσα στην κυψέλη το απαιτούμενο μέλι, και μάλιστα μεταφέρουν τα μελίσσια σε άλλες ανθοφορίες για να βάλουν μέλια. 

Αλήθεια, εσείς σε ποια στοιχεία στηρίζεστε και λέτε ότι αυτό το κάνουν οι περισσότεροι μελισσοκόμοι;  Ποιος τους μέτρησε;

• Σε πολύ κρύες περιοχές, αν αποφασίσουν ότι είναι ζημιογόνο να κρατήσουν τα μελίσσια ζωντανά τον χειμώνα, σκοτώνουν τα έντομα με κυανιούχο αέριο.

Αυτό γίνεται από λίγους μελισσοκόμους στον Καναδά και την Αλάσκα.  Γιατί και πάλι λέτε την μισή αλήθεια;

• Το χειρότερο όλων είναι πως για να πάρουν το σπέρμα από τους κηφήνες, ώστε να γονιμοποιήσουν τις βασίλισσες, τους συνθλίβουν σκοτώνοντάς τους ακαριαία. Πρώτα συνθλίβεται το κεφάλι τους κι ο θώρακάς τους, κατί που προκαλεί συστολή στην κοιλιακή τους περιοχή και φέρνει «τα μέσα έξω». Στη συνέχεια συνθλίβεται το υπόλοιπο σώμα. Οι βασίλισσες στην ζωή τους ζευγαρώνουν με 7 -17 κηφήνες οι οποίοι μετά το ζευγάρωμα πεθαίνουν.
Έχει μια διαφορά να πεθάνεις μετά από ζευγάρωμα και ελεύθερη ζωή από το να σε φυλακίσουν ώστε να σε δολοφονήσουν για να σου πάρουν μια μέρα το σπέρμα. Ειδικά αν σκεφτούμε πόσες χιλιάδες χλμ ταξιδεύουν κανονικά και πόσα άνθη επισκέπτονται όντας ελεύθεροι.

Κατ αρχήν κάνετε μία γκάφα: οι κηφήνες δεν επισκέπτονται άνθη όπως λέτε. Οι κηφήνες δεν εργάζονται, παρα μόνον συχνάζουν σε περιοχές κηφήνων και περιμένουν μήπως περάσει κάποια παρθένα βασίλισσα. Γι αυτό και στην ανθρώπινη κοινωνία η λέξη "κηφήνας" περιγράφει τον τεμπέλη που τρώει δίχως να εργάζεται. Αφού έχετε μεταπτυχιακό στην βιοποικιλότητα, αυτό θα έπρεπε να το γνωρίζατε…

Οι κηφήνες παραμένουν ελεύθεροι και συλλαμβάνονται λίγο πρίν πάνε στο εργαστήριο για την γονιμοποίηση. Φυσικά μεταφέρονται σε ειδικά κλουβιά. Αυτό εσείς το ονομάζετε φυλακή;  Είναι προφανές ότι κάνετε πολιτική και προπαγάνδα.   Στα υπόλοιπα περί τεχνητής γονιμοποίησης αναφέρθηκα πιο πάνω.

• Το μέλι μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί με βίγκαν εναλλακτικές λύσεις, όπως σιρόπι ρυζιού, νέκταρ αγαύης, σιρόπι σφενδάμου, βύνη κριθαριού, μελάσα, βιολογική ζάχαρη από ζαχαρότευτλο, χαρουπόμελο, Sucanat, σόργο ή φρουκτόζη.

Το μέλι είναι ένα περίπλοκο προϊόν με πάνω από 70 συστατικά και δεν έχει καμία σχέση με τα σιρόπια που προτείνετε, και προέρχονται από την χημική διάσπαση του αμύλου.  Επίσης δεν υπάρχει καμία σύγκριση με την ζάχαρη, ακόμα και την βιολογική.  Είστε λοιπόν βεβαία ότι μπορεί να αντικατασταθεί με κάποιες γλυκαντικές ουσίες;  Αλλά αυτό το αφήνω για να σας απαντήσει κάποιος κατάλληλος επιστήμονας.

Εδώ θέλω να διευκρινίσω και κάτι άλλο.  Δεν με ενδιαφέρει καθόλου αν οι βιγκανιστές τρώνε ή όχι μέλι, και δεν προσπαθώ να τους προτρέψω σε κάτι τέτοιο.  Θα ήταν χαζό, διότι γνωρίζω ότι η ορμή του κινήματος και το πείσμα των οπαδών του  μόνον με αυτά μίας νεοσύστατης  θρησκευτικής αίρεσης μπορούν να συγκριθούν.  Άλλωστε είναι δικαίωμα του καθενός να μην φάει κάτι αν δεν το θέλει.  Με ενδιαφέρει αποκλειστικά και μόνον ο χαρακτηρισμός   περί ανήθικων πρακτικών στη μελισσοκομία.  

Και κάτι άλλο που περιέργως αποσιωπήσατε …  
Ως ειδικός στην βιοποικιλότητα, φαντάζομαι ότι  θα γνωρίζετε πως η μέλισσα είναι ο βασικός επικονιαστής του οικοσυστήματος, και ότι με την εξάπλωση του βαρρόα από την κορεατική χερσόνησο σε όλον τον κόσμο δεν υπάρχουν πλέον  ελεύθερες μέλισσες παρά μόνον αυτές που βρίσκονται στις κυψέλες των μελισσοκόμων.  

Πλέον οι μέλισσες έχουν απολύτως ανάγκη την ανθρώπινη παρέμβαση για να επιβιώσουν.  Γι αυτό και το επίδομα επικονίασης που δίνουν στους μελισσοκόμους κάποια κράτη.

Αν οι μελισσοκόμοι παρατήσουν την μελισσοκομία ως ασύμφορη,  τόσο οι καλλιέργειες όσο και το οικοσύστημα θα αντιμετωπίσουν μεγάλο πρόβλημα.  Τα τρόφιμα θα είναι λιγοστά και πανάκριβα, και είμαστε στο παρα 5’’ για αυτή την κατάσταση.

Ο μελισσοκόμος εργάζεται σκληρά για να βγάλει ουσιαστικά ένα μεροκάματο, να μπορέσει να ζήσει ο ίδιος και η οικογένειά του. Και παρόλο που σήμερα όλο το οικοσύστημα στηρίζεται στην πλάτη του μελισσοκόμου, ο ίδιος δεν στηρίζεται από πουθενά και από κανέναν, και ταυτόχρονα βρίσκεται διαρκώς υπό διωγμό … θα χρειάζονταν  πολλές σελίδες για να σας το εξηγήσω.  

Εσείς λοιπόν κυρία Ελίζα Δημητρά, που έχετε και MSc στην βιοποικιλότητα, μας κατηγορείτε ότι ασκούμε ανήθικες πρακτικές. Μπορείτε να μας υποδείξετε μερικές ηθικές πρακτικές για να τις αντικαταστήσουμε;  Θα το κάνουμε ευχαρίστως!

Βλέπετε … το να κατηγορεί κάποιος ως ανήθικους όσους δεν μπορούν να κάνουν διαφορετικά, είναι εύκολο, ανεύθυνο και ως εκ τούτου είναι και απολύτως ανήθικο!  

Υποδείξατέ μας λοιπόν παρακαλώ μερικές ηθικές πρακτικές να σταματήσουμε τις (κατά την άποψή σας) ανήθικες. 

Διότι αν δεν είστε μέρος της λύσης τότε είστε κι εσείς μέρος του προβλήματος!

Καταλάβατε κυρία Δημητρά;