11.10.17

Cuscuta Epithymum και πάλι.

Για το συγκεκριμένο θέμα έχω ξαναγράψει.

Αρχάς Αυγούστου σε  αναζήτηση της αγριοσουσαμιάς

Αγριοσουσαμιά, αγριοβαβμβακιά και πολλά άλλα ονόματα, για το ηλιοτρόπιο.


και του πολύκομπου που δεν μας έκανε τη χάρη ...

Πολύκομπος. Παρόλο που τον Αύγουστο ήταν ανθισμένος, δεν έδωσε καθόλου νέκταρ
παρά μονάχα λίγο, μετά από μία βροχή.


έκανα και πάλι μία πικρή διαπίστωση.



Το παράσιτο Κουσκούτα "Cuscuta Epithymum" απλώνεται ακόμα και μέσα στα θερισμένα σταροχώραφα πνίγοντας ότι βρεί.



Προσέξτε το κόκκινο άνθος, είναι πολύκομπος. Τον πνίγει.







Και δυστυχώς σε συνάρτηση με το Solanum Elaeagnifolium αφαιρεί ζωτικό χώρο από μελισσοκομικά και κτηνοτροφικά φυτά.

Γιατί όλα τα παράσιτα δεν αντιμετωπίζουν προβλήματα και εξαπλώνονται ταχύτατα,  ενώ τα ωφέλιμα είναι ευπαθή σε όλα;  Πχ μέλισσα - βαρρόα. Παρόλο που προσπαθούμε να χτυπήσουμε το βαρρόα, εκείνο γίνεται όλο και δυνατότερο.

9.10.17

Τεχνητό μέλι και νέα εποχή - μερικές σκέψεις …




Με αφορμή την γνωστοποίηση της παραγωγής τεχνητού μελιού θέλω να μοιραστώ μερικές σκέψεις μαζί σας. 

Διαβάστε το άρθρο για το τεχνητό μέλι εδώ


Πιστεύω ότι βρισκόμαστε πολύ κοντά στην εποχή που ο άνθρωπος θα τρέφεται αποκλειστικά με τεχνητά τρόφιμα.  Δεν εννοώ τα σημερινά τεχνητά τρόφιμα, αλλά κάτι προχωρημένο.  Ένα χάπι ή μία σκόνη που διαλύεται σε νερό, και περιέχει μέσα όλα τα συστατικά που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός. Βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, σάκχαρα, λίπη και έλαια … όλα συμπυκνωμένα μέσα σε μία σκόνη.  Θα είναι φθηνότερη από τα φυσικά τρόφιμα, άρα οι φτωχοί θα τρέφονται με αυτό είτε θέλουν είτε όχι, και θα είναι πολύ καλύτερη και ποιοτικότερη διατροφή από την σημερινή βρώμικη βιομηχανική διατροφή, δηλαδή πίτσες, τυρόπιτες, σουβλάκια, λουκάνικα, λευκό ψωμί κλπ, με την οποία ουσιαστικά υποσιτίζονται οι περισσότεροι άνθρωποι των πόλεων και ταυτόχρονα παχαίνουν υπερβολικά. 

Προσέξτε, μη βιάζεστε να πείτε όχι, γιατί η καλπάζουσα τεχνολογία δεν ξέρουμε που θα έχει οδηγήσει τον άνθρωπο τις επόμενες γενεές. Αν πριν 30 χρόνια, όταν δηλαδή πήγαινα σχολείο, έλεγα στους φίλους μου ότι θα προλάβουμε μία κατάσταση που θα υπάρχει ένα φθηνό πραγματάκι με το οποίο θα μπορούσαμε, ακόμα και τα μικρά παιδιά, να μιλάμε από όποιο μέρος του κόσμου βρισκόμαστε σε οποιοδήποτε μέρος του κόσμου βρίσκεται ο άλλος, θα με περιγελούσαν.  Αν μάλιστα τους μιλούσα και για τις υπηρεσίες διαδικτύου, ότι δηλαδή θα μπορούμε μέσα από ένα πληκτρολόγιο να κάνουμε αγορές, πωλήσεις, να μετακινούμε χρήματα ακουμπώντας την οθόνη αφής σε αυτό το πραγματάκι , να στέλνουμε βίντεο σε πραγματικό χρόνο, και όλα αυτά τα καλούδια που σήμερα τα θεωρούμε απολύτως απλά και φυσιολογικά, …. θα έπεφτε η σφαλιάρα σύννεφο.  Μη βλέπεις ταινίες επιστημονικής φαντασίας – θα μου έλεγαν.
Και μάλιστα οι ταινίες επιστημονικής φαντασίας εκείνης της εποχής, δεν έδειχναν τέτοια. Η σημερινή πραγματικότητα είναι πολύ πιο μπροστά από την φαντασία της εποχής εκείνης. Και μιλάμε για πρίν 30 χρόνια. Που θα έχει φτάσει ο κόσμος μετά από άλλα 30 χρόνια;  Πού μετά από 100;

Το τεχνητό μέλι είναι ένας από τους προάγγελους της νέας εποχής.  Δεν το έχω δοκιμάσει και δεν γνωρίζω περί τίνος πρόκειται. Όμως όσο κακό και αν είναι σε σχέση με το φυσικό μέλι, θα βελτιώνεται διαρκώς …

Όμως μην ανησυχείτε, οι μελισσοκόμοι δεν διατρέχουμε άμεσο κίνδυνο από το τεχνητό μέλι.  Σίγουρα το μέλι αυτό δεν θα έχει ακόμα την αίσθηση του φυσικού, και ο κόσμος είναι ακόμα δικαίως καχύποπτος στα τεχνητά τρόφιμα.   
Από την άλλη όλοι οι μελισσοκόμοι γνωρίζουμε ότι το μεγαλύτερο μέρος της επικονίασης στηρίζεται στη μέλισσα, και πλέον δεν υπάρχουν μεγάλοι πληθυσμοί άγριας μέλισσας γιατί τους αποδεκατίζει το βαρρόα. Επομένως ακόμα η οικονομία μας χρειάζεται. Ίσως μάλιστα το κυρίως εισόδημά μας να μην προέρχεται από το μέλι αλλά από το επίδομα επικονίασης, το οποίο θα παίρνουμε μόλις οι οικονομολόγοι του συστήματος δουν τις παραγωγές (και τις μετοχές)  να πέφτουν … Όμως η βιομηχανία φροντίζει και γι αυτό αφού έχουν ξεκινήσει πειραματικά να κατασκευάζουν τεχνητές μέλισσες ρομπότ.  

Αλλά ούτε το τεχνητό μέλι έχει γεμίσει την αγορά ακόμα, ούτε τα ρομπότ έχουν βγει σε παραγωγή.
Όταν κάποτε (σύντομα) το τεχνητό μέλι γεμίσει τα ράφια των καταστημάτων, και φυσικά θα είναι πολύ φθηνότερο του φυσικού, πολλοί μελισσοκόμοι θα εγκαταλείψουν το μελισσοκομικό επάγγελμα.   Διότι σήμερα όποιος πουλά μέλι μόνον γιατί υπάρχει η ζήτηση, αύριο δεν θα μπορεί. Θα μείνουν μόνον οι σοβαροί και οι μερακλήδες, που θα παράγουν αυτό το "κάτι καλύτερο".  Και από αυτούς όχι όλοι.

Ενδεχομένως πάντα θα υπάρχουν στο μέλλον κάποιοι "βαρεμένοι πλούσιοι" που θα θέλουν να τρέφονται ΚΑΙ με φυσικά τρόφιμα, όμως η παραγωγή φυσικών τροφίμων θα μειωθεί δραματικά.
Αυτό ίσως στο μέλλον να αποδειχθεί και  καλό για τις επόμενες γενεές.  Όλες αυτές οι καλλιεργήσιμες και φαρμακωμένες εκτάσεις που έχουμε σήμερα δεν θα χρειάζονται, και πιθανόν να επιστρέψουν στο οικοσύστημα, να γίνουν και πάλι δάση.
Ο άνθρωπος του μέλλοντος  πιστεύω πως δεν θα μπορεί να βγει στην φύση και να ασελγεί επάνω της και μάλιστα νομίμως, όπως γίνεται σήμερα.  Ο πληθυσμός των ανθρώπων θα μειωθεί, οι άνθρωποι  θα ζουν και κινούνται  αποκλειστικά στις πόλεις, που όμως θα είναι πολύ καλύτερες από τις σημερινές.  Οι πόλεις θα ενώνονται με δρόμους από τους οποίους δεν θα μπορεί να παρακάμψει κανείς αν δεν έχει άδεια. Αρκεί να πάρουμε λίγο στα σοβαρά τις Στήλες της Γεωργίας  και θα καταλάβουμε τι έχει σχεδιαστεί για το μέλλον. 

Να μην είστε καρκίνος για τον πλανήτη - Αφήστε χώρο για τη φύση - Αφήστε χώρο για τη φύση.
Αυτό γράφουν στην τελευταία "εντολή" οι στήλες.


Προς το παρόν θα ήθελα να γνωρίζω μήπως το τεχνητό μέλι μπορεί να αντικαταστήσει το φυσικό μέλι ως τροφή των μελισσών μέσα στην  κυψέλη. Αφού θα είναι φθηνό, ίσως συμφέρει εμάς και ίσως είναι καλύτερο για τις μέλισσές μας, να τις ταΐζουμε με το τεχνητό*, αν αυτό βέβαια αποδειχθεί καλύτερη τροφή από το σιρόπι ζάχαρης και την ισογλυκόζη.  Μπορεί να μας βγεί σε καλό.  Προς το παρόν … !


* Για όσους δεν είμαι μελισσοκόμοι και απόρησαν με αυτό που έγραψα, εξηγώ:
Όταν αφαιρέσουμε το μέλι από την κυψέλη (τρύγος), το μελίσσι δεν θα έχει μέσα αποθέματα τροφής, και κινδυνεύει να λιμοκτονήσει.  Είτε λοιπόν θα πρέπει να το μεταφέρουμε ΑΜΕΣΑ σε άλλη περιοχή που υπάρχει ανθονομή, είτε θα πρέπει να του δώσουμε προσωρινώς κάτι να φάει, μέχρι να βρεθεί τοποθεσία με νεκταροέκκριση. Γι αυτό γίνεται και το τάισμα με σιρόπι ζάχαρης, διαφορετικά δεν θα μπορούσαμε να τρυγήσουμε το μέλι.   
Δηλαδή κλέβουμε από το μελίσσι το μέλι που είναι κάτι ακριβό, και του δίνουμε να φάει κάτι φθηνό. Κατ αυτόν τον τρόπο  εμείς οι μελισσοκόμοι καρπωνόμαστε την διαφορά τιμής.  Από αυτό ζούμε.

Όπως καταλαβαίνετε όμως, το σιρόπι ζάχαρης δεν έχει τα συστατικά που έχει το μέλι, και το μελίσσι που τρέφεται με σιρόπι ζάχαρης, ουσιαστικά υποσιτίζεται. Είναι σαν να τρέφεται ένας άνθρωπος για κάποιο διάστημα μόνον με ψωμί (μόνον θερμίδες).   Γι αυτό ρωτάω μήπως το τεχνητό μέλι είναι καλύτερη τροφή για τα μελίσσια μας από το σιρόπι ζάχαρης.

Παγίδα θανάτου τα βρεγμένα καπάκια.

Πριν ακόμα βγει ο ήλιος, οι μέλισσες πετούν για να συλλέξουν τα μελιτώματα από τα πεύκα. Η πρωινή υγρασία έχει βρέξει τα καπάκια των κυψελών. Οι πρώτες μέλισσες που επιστρέψουν βαριές από την υγρασία και τις κάπως χαμηλές θερμοκρασίες του πρωινού, πριν μπουν στην κυψέλη τους, αναπαύονται για λίγο πάνω στα καπάκια,  κολλούν πάνω στα καπάκια τα φτερά τους λόγω της υγρασίας και μένουν εκεί να ξεψυχήσουν. Δυστυχώς αυτό γίνεται καθημερινά ... 
Καμιά ιδέα; 




Σφηκοφωλιά στο έδαφος

και άλλες σφήκες, ατελείωτες ... 
Οι εικόνες είναι από την βόρειο Εύβοια, όπου αυτή την εποχή διατηρώ δύο μελισσοκομεία για το πεύκο, τον κισσό, τον αρκουδόβατο και το ρείκι. 
Διπλα ακριβώς στις κυψέλες μου υπήρχε μία μεγάλη τρύπα. Στην αρχή νόμιζα πως είναι τρύπα ποντικών ή κάποιου τρωκτικού. Αμέσως όμως είδα τις κίτρινες σφήκες "Vespula Vulgaris" να μπαινοβγαίνουν πετώντας κάθετα όπως τα αεροσκάφη Harrier. 
 Παρατήρησα ακόμα ότι πολλές σφήκες μαζεύονταν πάνω από το έδαφος του δρόμου και πετούσαν σχεδόν ακουμπώντας στο χώμα. Δεν καταλαβαίνω γιατί έχουν αυτή τη συμπεριφορά. Τι το ενδιαφέρον άραγε να έχει το χώμα για τις σφήκες; 
Πάντως δεν είδα καμία σφήκα να ενοχλεί τα μελίσσια μου. Τα αγνοούσαν επιδεικτικά. 



Προσέξτε πόσο μεγάλη είναι η τρύπα, που τους επιτρέπει να μπαινοβγαίνουν πετώντας και όχι περπατώντας.
video

4.10.17

9ο ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΜΕΛΙΟΥ & ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΜΕΛΙΣΣΑΣ





Το ετήσιο ραντεβού της μελισσοκομίας

To 9ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας διοργανώνεται στις 1, 2 & 3 Δεκεμβρίου 2017 στο Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων. Αποτελεί το σταθερό ραντεβού του κόσμου της μελισσοκομίας και περιμένει να υποδεχτεί και φέτος χιλιάδες φίλους μελισσοκόμους που αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι του Φεστιβάλ.

Το πολυπληθές καταναλωτικό κοινό που το επισκέπτεται κάθε χρόνο ενημερώνεται για τις ευεργετικές ιδιότητες του ελληνικού μελιού, δοκιμάζει μέλι από κάθε γωνιά της Ελλάδας και προμηθεύεται τα καλύτερα μέλια απευθείας από τους παραγωγούς.

Στόχος του Φεστιβάλ είναι η προβολή και προώθηση του επώνυμου ελληνικού μελιού και των προϊόντων κυψέλης στο καταναλωτικό κοινό και στους χώρους μαζικής εστίασης. Επιπλέον, αποτελεί τον τόπο για την σύναψη εμπορικών και επιχειρηματικών συμφωνιών μεταξύ των παραγωγών και των επιχειρήσεων παραγωγής και διακίνησης μελισσοκομικών προϊόντων.

Στον Τομέα Μελισσοκομικών Μηχανημάτων και Εξοπλισμού, ο οποίος θα έχει αυτόνομη είσοδο, θα έχουν πρόσβαση οι μελισσοκόμοι και οι επαγγελματίες και θα έχουν την ευκαιρία να ενημερωθούν για όλες τις νέες εξελίξεις και τις νέες τεχνολογίες του κλάδου. Στον τομέα αυτό θα παρουσιαστούν μηχανήματα και αξεσουάρ μελισσοκομίας, κυψέλες και μελισσοεφόδια.

Μέγας χορηγός του Φεστιβάλ είναι το Μέλι Ταΰγετου – Μελισσοκομία Φωτόπουλου. Τιμώμενη Περιφέρεια του Φεστιβάλ είναι η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδος. 

Παράλληλα θα πραγματοποιηθεί το 2ήμερο Μελισσοκομικό Συνέδριο το Σάββατο 2 Δεκεμβρίου και την Κυριακή 3 Δεκεμβρίου.
Βασικές ενότητες του Συνεδρίου είναι :
  • Ασθένειές Μελισσών
  • Χρηματοδοτικά Προγράμματα – Επιδοτήσεις στον Μελισσοκομικό Τομέα
  • Εξαγωγές Μελιού
  • Marketing Μελιού
  • Πρακτικά Θέματα Μελισσοκομίας
  • Καινοτομίες στον Μελισσοκομικό Τομέα 

ΩΡΑΡΙΟ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΦΕΣΤΙΒΑΛ
Παρασκευή 1/12 16:00 – 21:00 | Σάββατο 2/12 10:00 – 21:00 | Κυριακή 3/12: 10:00 – 21:00


ΟΡΓΑΝΩΣΗ - ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
ΕΟΣΣ, ΙΠΠΟΚΡΑΤΟΥΣ 2, 10679 ΑΘΗΝΑ Τηλ. 2103610265 Fax: 2103610276 Email: info@edpa.gr  www.greekhoneyfestival.gr  |  www.facebook.com/festivalmeliou