Ημερίδα Μελισσοκομίας

Η Ελληνική Επιστημονική Εταιρεία Μελισσοκομίας – Σηροτροφίας διοργανώνει

Ημερίδα με θέμα «Τελευταίες επιστημονικές εξελίξεις στη Μελισσοκομία στην Ελλάδα και

διεθνώς». στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, το Σάββατο 5 Φεβρουαρίου 2011

Στην Ημερίδα θα παρουσιαστούν αποτελέσματα έρευνας των ελληνικών ερευνητικών

ιδρυμάτων, παρουσιάσεις της διεθνούς βιβλιογραφίας, εικονογραφημένα κείμενα (posters) και

video- προβολές.

Θα δοθεί ιδιαίτερη έμφαση αφ’ ενός στην επίδραση περιβαλλοντικών παραμέτρων

στην άσκηση της μελισσοκομίας, και ιδιαίτερα στην έξαρση εμφάνισης των ασθενειών

των μελισσών, και αφ’ ετέρου στην ταυτοποίηση – προστασία των παραγόμενων της

μελισσοκομίας προϊόντων, με στόχο την καθιέρωσή τους σε τοπικές και διεθνείς αγορές.

Επίσης θα δοθεί η δυνατότητα ανάπτυξης και γενικότερων επίκαιρων θεμάτων που

απασχολούν τον κλάδο της Μελισσοκομίας.

Προβλεπόμενο Πρόγραμμα

Οι Eνεργοί Mικροοργανισμοί (EM) ως απολυμαντικός παράγοντας στα μελίσσια μας.

Πρόσφατα πήγα σε κατάστημα μελισσοκομικών ειδών και πληροφορήθηκα την ύπαρξη ενός νέου προϊόντος με την ονομασία ΕΜ (= ενεργοί μικροοργανισμοί ).
Ο πωλητής μου πρότεινε αυτό το προϊόν ως τρόπο απολύμανσης των μελισσιών. Το προϊόν είναι ένα σκουρόχρωμο υγρό που (όπως είπε ο πωλητής) το απλώνουμε εσωτερικά σε ολόκληρη την κυψέλη (ξύλα και κηρήθρες) με πινέλο, ακόμα και όταν οι μέλισσες είναι μέσα. Αυτό λοιπόν το υγρό (μου είπε) σκοτώνει τους παθογόνους οργανισμούς των μελισσών που υπάρχουν στην κυψέλη, δίχως να επηρεάζει τις μέλισσες. 

Μου έδωσε μάλιστα ένα κατατοπιστικό φυλλάδιο που υπάρχει στο διαδίκτυο εδώ   και είναι ακριβώς το ίδιο.

Στο pdf  σχετικά με την εφαρμογή του ΕΜ στην κτηνοτροφία, αναφέρεται και στην μελισσοκομία. Διαβάστε το!

Γνωρίζει κάποιος κάτι για αυτό το προϊόν;

Το έχει χρησιμοποιήσει;

Έχει υπάρξει για αυτό το προϊόν αναφορά από κάποιο ερευνητικό μελισσοκομικό κέντρο;

Σοκαριστικό Μήνυμα του Δικηγ. Συλλόγου Αθηνών: "Η δανειακή σύμβαση είναι έκνομη"

Έλαβα με email το παρακάτω κείμενο. Έχει ενδιαφέρον...

 

Γνωρίζει κανείς κάτι; 

Το κείμενο είναι αυθεντικό και πράγματι έχει εκδοθεί από τον Δικηγ. Συλλόγου  Αθηνών; 

Αν είναι αλήθεια, τότε οι πολιτικοί μας είναι πολύ τυχεροί που βρίσκονται στην Ελλάδα του 2011. Αν βρίσκονταν στην Ιαπωνία λίγα χρόνια πριν θα έπρεπε να κάνουν χαρακίρι. 

Με την ονομασία Χαρακίρι, ή Σεπούκου, ονομάζεται ο ιαπωνικός τελέτουργικός τύπος αυτοκτονίας ο οποίος καθιερώθηκε από τους Σαμουράι ως μοναδική επιτρεπτή διέξοδο σε περίπτωση ήττας ή ατίμωσης.

Κατά το τελετουργικό αυτό ο προς αυτοκτονίαν στρέφεται προς τον Ήλιο και γονατίζοντας σύρει το σπαθί του, το οποίο και στη συνέχεια καρφώνει στη κοιλιακή του χώρα. Ο τρόπος αυτός φέρεται ν΄ αποτελεί κωδικοποιημένη ηθική συμπεριφορά από το λεγόμενο "μπουσίντο" το οποίο αποτελεί τον ηθικό κώδικα των Σαμουράι και ειδίκότερα της υψηλής ελίτ αυτών ονομαζομένων "μπούσι" (αριστοκράτες πολεμιστές)

 

Αυτό πρέπει να κάνουν, 

αλλά θα πρέπει να πρώτα έχουν έναν Ηθικό Κώδικα,

που όμως απουσιάζει από το λεξιλόγιό τους και τον κόσμο αναφοράς τους.

Διαγωνισμός: "Καλύτερης Μελισσοκομικής Ανάρτησης"

Το Μελισσοκομικό Φόρουμ "Melissologia"
διοργανώνει ψηφοφορία καλύτερης μελισσοκομικής ανάρτησης του 2010 σε Ελληνικό Blog.

Μπορείτε να μπείτε μέσα στο φόρουμ, και να ψηφίσετε.

Η ψηφοφορία θα λήξει στις 17 Ιανουαρίου. Βιαστείτε.

Για την ψηφοφορία πατήστε εδώ. 

Εννοείται ότι θα πρέπει να γραφτείτε ως μέλος.

...λεφτά υπάρχουν! (μια διάλεξη με τον Richard D. Wolff)

Ο Richard D. Wolff ήταν ο καθηγητής οικονομικών του Γ. Παπανδρέου, του πρωθυπουργού μας !!! Κοιτάξτε τι λέει :))

Αν μετά από αυτό το βίντεο, συνεχίζετε να ζείτε όπως και πρίν, και δεν αντιληφθείτε το μέγεθος της κοροϊδίας και της προδοσίας ...

Αν συνεχίζετε να πηγαίνετε κάθε μέρα στην δουλεία σας και μετά να γυρνάτε σπίτι και να κάθεστε μπροστά στην τηλεόραση βλέποντας μπούρδες ...

Αν δεν βγείτε έξω να επαναστατήσετε, όχι σπάζοντας ο ένας το μαγαζάκι του άλλου όπως έκαναν οι ηλίθιοι το 2008, αλλά να τους περικυκλώσετε στην βουλή ή να βρείτε τις βίλες τους, τις λιμουζίνες τους και τα κότερά τους ...

Τότε είσαστε γεννημένοι δούλοι και καλά σας κάνουν. Μην διαμαρτύρεστε λοιπόν!

Αετός εναντίον Αγριοκάτσικου

Στο παρακάτω βίντεο δεν θα πιστεύετε στα μάτια σας. Θα δείτε πως ένας αετός μπορεί να σκοτώσει και να μεταφέρει στην φωλιά του ένα ολόκληρο αγριοκάτσικο. Δεν πρόκειται μόνον για σύγκρουση σωματικής δύναμης, αλλά και για νοητική ικανότητα. Δείτε το όλο!

Δείτε εδώ πως τα αγριοκάτσικα αντιμετωπίζουν τον αετό. Το βίντεο ξεκινά όπως το προηγούμενο αλλά αμέσως δείχνει άλλα πράγματα.

Δείτε εδώ σε περιοχή της Μογγολίας μάχη με του αετού λύκο !

Ποιος σου αφαιρεί το εισόδημα;

Ποιος σου αφαιρεί το εισόδημα;

Πόσα χρήματα μας αρπάζει το κράτος;

Πριν από λίγο καιρό βρήκα ανηρτημένη σε ένα βενζινάδικο αυτή την αφίσα:

Η Ομοσπονδία Βενζινοπολών Ελλάδος μας αναφέρει ότι στο 1,493€ που κόστιζε τότε ένα λίτρο βενζίνη, οι φόροι του κράτους ήταν 0.941€ ή το 63%. Σε αυτά τα επίπεδα θα πρέπει να βρίσκεται και το πετρέλαιο κίνησης.

Έχουμε και λέμε:

Σήμερα στην Ελλάδα υπάρχουν περίπου 6.000.000 αυτοκίνητα.

Αν υποθέσουμε ότι αυτά καταναλώνουν κατά μέσο όρο ΜΟΝΟΝ 1 λίτρο την ημέρα, τότε το κράτος εισπράττει 6.000.000 x 0.941= 5.646.000€ την ημέρα.

Αν υποθέσουμε ότι καταναλώνουν κατά μέσο όρο 2 λίτρα την ημέρα τότε το κράτος εισπράττει περίπου 11 εκατομμύρια ευρώ ΚΑΘΕ ΗΜΕΡΑ.

Άσε που ο μέσος όρος κατανάλωσης είναι σίγουρα πολύ μεγαλύτερος!

Κάθε φορά που βάζουμε 50€ καύσιμα στο αυτοκίνητό μας, το κράτος μας παίρνει τα 31,5€

Αν προσθέσουμε και το ΦΠΑ που πληρώνουμε σε οτιδήποτε καταναλώσουμε, τότε τα ποσά που εισπράττει καθημερινά το κράτος είναι τρομακτικά.

Και έχεις τον τζέφρυ να σου λέει ότι "λεφτα υπάρχουν" και μετά να κόβει από παντού και να στραγγαλίζει την Ελληνική αγορά.

Σκεππτόμουν λοιπόν ότι αφού η Ελληνική αγορά πεθαίνει, από πού θα πάρει χρήματα το κράτος; Εμ, όταν έχει βάλει φόρους πάνω από 50% στα καύσιμα, δεν χρειάζεται τίποτε άλλο, οπότε:

"Άσ΄τα μωρέ να κλείσουν τα κωλομάγαζα!

Τι τα θέλουμε;

Τα παίρνουμε από αλλού!"

Μέλι από Σκατά !

Ναι, το άκουσα κι αυτό!

Προ της πρωτοχρονιάς ήλθε στο κατάστημά μου κάποιος Κρητικός με την γυναίκα του για ψώνια. Αναγνώρισα την Κρητική προφορά του, πιάσαμε την κουβέντα η οποία κατέληξε τελικά  ... στο μέλι. Ως Κρητικός βεβαίως "γνώριζε" πολλά για το μέλι, όχι γιατί ήταν ο ίδιος μελισσοκόμος ή είχε διαβάσει μελέτες για το μέλι, αλλά γιατί του είχαν "εξηγήσει" για το μέλι διάφοροι γνωστοί του μελισσοκόμοι.

Το καλύτερο μέλι μου είπε - με ύφος εγκεφαλοχειρούργου - είναι το ανθόμελο που βγαίνει από αρωματικά φυτά της Κρήτης, και κυρίως το θυμαρίσιο. Του εξήγησα ότι άλλο πράγμα είναι η διατροφική αξία του μελιού και άλλο η γεύση και το άρωμα. Για παράδειγμα το πευκόμελο έχει πολύ περισσότερα ιχνοστοιχεία από όλα τα ανθόμελα, και γενικά τα μέλια μελιτωμάτων είναι θρεπτικότερα. Μπορεί όλα τα μέλια να έχουν κάποιες θεραπευτικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες αλλά άλλο αυτό και άλλο η διατροφική του αξία.

Μόλις λοιπόν του ανέφερα το πευκόμελο αμέσως αναπήδησε και μου είπε πως αυτό το μέλι είναι φτιαγμένο από τα "σκατά"  της "αρρώστιας" του πεύκου! 

Αυτό φαίνεται οτι του είχαν πεί οι μελισσοκόμοι φίλοι του !

Στον παρακάτω πίνακα φαίνεται η διαφορά διατροφικής αξίας των ανοιχτόχρωμων (ανθόμελων) από των σκουρόχρωμων (μελιτωμάτων).

	Μεταλλικά Στοιχεία		Ανοιχτόχρωμα Μέλια     ppm		Σκουρόχρωμα Mέλια  ppm
	Κάλιο		205		1676
	Χλώριο		52		113
	Θείο		58		100
	Ασβέστιο		49		51
	Νάτριο		18		76
	Φωσφόρος		35		47
	Μαγνήσιο		19		35
	Πυρίτιο		22		36
	Σίδηρος		2,40		9,40
	Μαγγάνιο		0,30		4,09
	Χαλκός		0,29		0,56

Προσέξτε και τον παρακάτω πίνακα που δείχνει την Βακτηριοστατική Δράση του Μελιού (περιεκτικότητα σε υπεροξείδιο του υδρογόνου mg Η2Ο2 /gr). 

	Είδος μελιού		mg Η2Ο2 /gr
	Ανθόμελα Καλοκαιριού		1,0
	Ανθόμελα Φθινοπώρου		3,5
	Μέντας - Θυμαριού		57,5
	Ανθόμελα Άνοιξης		97
	Διάφορα αγκάθια		102
	Ευκαλύπτου		173
	Καστανιάς		180,5
	Μελιτώματα Ελάτου - Πεύκου		185,6

Και στους δύο πίνακες η  διαφορά στις περιεκτικότητες  είναι φοβερή.

Το πρόβλημα που δημιουργείται σε αυτές τις καταστάσεις είναι το εξής:

Οι παραγωγοί ανθόμελου και θυμαρίσιου κατηγορούν τα μέλια των άλλων συναδέλφων τους ως υποδεέστερα προκειμένου να πουλήσουν το δικό τους σε υψηλές τιμές. Από την άλλη οι υπόλοιποι παραγωγοί είναι λογικό ότι θα αμυνθούν σε τέτοιες "αρβύλες" και μάλιστα θα απαντήσουν με στοιχεία όπως οι παραπάνω πίνακες. Ξεκινάει λοιπόν ένας "πόλεμος" που οι μέν θα κατηγορούν τα μέλια των δε, και τελικά αυτό θα έχει σαν αποτέλεσμα ο καταναλωτής να χάσει γενικότερα την εμπιστοσύνη του στο μέλι. Θα μας βλέπουν και εμάς όπως του πολιτικούς  ( έλα μωρέ τώρα, πιστεύεις τους μελισσοκόμους;  )

Αλλά αυτό που με βγάζει από τα ρούχα μου, είναι πως όσοι ισχυρίζονται ότι το δικό τους μέλι είναι τελικά το καλύτερο, πράγμα ηλίθιο, το πιστεύουν κιόλας. Βρίσκονται μέσα σε ένα κόσμο φανταστικό όπου οι ίδιοι είναι θεοί!  

Συνάδελφοι άλλο πράγμα να λέτε τα θετικά στοιχεία του δικού σας μελιού, και άλλο πράγμα να κατηγορείτε τα μέλια των άλλων συναδέλφων σας. Προσέξτε το αυτό γιατί κάποια στιγμή θα γυρίσει μπούμερανγκ. 

Για όσους παραξενεύονται όταν ακούν από διάφορους"ειδικούς" τη φράση: "τα σκατά της αρρώστιας του πεύκου" έχω να στους πληροφορήσω τα εξής:

1. Η "αρρώστια" του πεύκου  δεν είναι αρρώστια . Πρόκειται περί ενός εντόμου που λέγεται Εργάτης του Πεύκου "Marchalina hellenica" το οποίο υπάρχει μόνον στην περιοχή αυτή της Μεσογείου και πουθενά αλλού.

2. Τα ...  "σκατά" ....!  Ο "Εργάτης του Πεύκου" τρέφεται με χυμούς από το πεύκο και αποβάλει τα περισσότερα σάκχαρα και ιχνοστοιχεία στο κουκούλι του (βαμβακάδα) τα οποία συλλέγουν τα άλλα έντομα όπως οι μέλισσες. Πρόκειται για μια εντελώς φυσική διαδικασία που δίνει ένα απολύτως φυσικό προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας.

Πεύκο με αποικία του εντόμου "Marchalina hellenica"

Κουκούλι  του "Marchalina hellenica"σε μεγέθυνση

Προνύμφη του εντόμου "Marchalina hellenica" έξω από το κουκούλι της

Σας αρέσει το καλό παλιό κρασί; Σας αρέσει το χρώμα του, τα άρωμα και η γεύση του; Τότε σας αρέσουν τα "σκατά" των ενζύμων που περιέχει μέσα του. Τα ένζυμα  ζουν μέσα στο μούστο, τρέφονται από αυτόν και κοπρίζουν γεμίζοντας το υγρό με τα κόπρανά τους, που δίνουν στο κρασί αυτή την ποθητή γεύση και άρωμα.  Αυτή η διαδικασία είναι η γνωστή μας "ζύμωση" Η ζύμωση είναι αυτό που φτιάχνει το κρασί, το ξύδι, το τυρί, το γιαούρτι κλπ. Θα σταματήσετε λοιπόν να τα τρώτε;  

Είναι απίστευτο το τι σκαρφίζονται ορισμένοι για να σε πείσουν να αγοράσεις το προϊόν τους. Απλά απίστευτο!

Κάποια στιγμή θα κάνω και μιά ανάρτηση για το "Καλύτερο" Μέλι. 

Αν μπορούσαν να μας καταλάβουν ...

Μαθήματα ανιδιοτελούς αγάπης. Hachi-ko

Φυσικά τέτοια μαθήματα μόνον ένα ζώο θα μπορούσε να μας δώσει!

Μία ταινία που εξιστορεί την αληθινή ιστορία ενός σκύλου. Σας προειδοποιώ ότι στο τέλος της ταινίας το "ΕΓΩ" σας θα καταρρεύσει τελείως και θα κλάψετε. Μάλιστα αν έχετε μέσα σας μια στάλα αισθημάτων, τότε θα κλαίτε για αρκετή ώρα. 

Η ιστορία έχει ως εξής: Κάποιος στην Ιαπωνία (στην ταινία η υπόθεση εξελίσσεται στην Αμερική) βρήκε κάποτε ένα κουτάβι Akita-Innu. Ανέπτυξαν μια φοβερή σχέση αγάπης και ο σκύλος καθημερινά τον πήγαινε τα πρωινά μέχρι τον σταθμό του τρένου (Shibuya station), και το απόγευμα επέστρεφε στον σταθμό την ώρα που το αφεντικό του επέστρεφε για να τον προϋπαντήσει και να επιστρέψουν μαζί στο σπίτι. Αυτό γινόταν καθημερινά επί ένα χρόνο. 

Κάποια φορά το αφεντικό του δεν γύρισε γιατί έπαθε κάποιο εγκεφαλικό επεισόδιο και πέθανε στην εργασία του. Εκείνο το απόγευμα ο Hachi-ko (Χάτσι) τον περίμενε όλη τη νύκτα. 

Τα υπόλοιπα μέλη της οικογένειας τον συνέλλεξαν και τον έφεραν στο σπίτι. Ο Hachi-ko έφυγε και πήγε πάλι στο σταθμό. Τον ξαναμάζεψαν και τον πήγαν σε άλλο σπίτι (της κόρης του αφεντικού) που ήταν πιο μακριά, αλλά ο Hachi-ko πάλι έφυγε και πήγε στο σταθμό να περιμένει εκεί το αφεντικό του. Τελικά τον άφησαν εκεί αφού επέμενε. Ο Hachi-ko ζούσε με τροφή που του έδιναν οι κάτοικοι της περιοχής που γνώριζαν τι είχε συμβεί … 

Κάθε μέρα επί 10 χρόνια ο Hachi-ko την ίδια πάντα ώρα της απογευματινής επιστροφής του αφεντικού του, βρισκόταν πάντα μπροστά στην είσοδο του σταθμού περιμένοντας μήπως επιστρέψει το αφεντικό του. Κάθε μέρα επί 10 χρόνια! 

Ο αληθινός Hachi-ko

Ο Hachi-ko πέθανε 8 Μαρτίου του 1935 μπροστά στην πόρτα του σταθμού περιμένοντας το αφεντικό του.

O αληθινός Hachi-ko, γέρος πιά,
λίγες μέρες πριν πεθάνει περιμένει  πιστός ...

Η ιστορία βγήκε σε εφημερίδα της εποχής πρίν ακόμα πεθάνει ο Hachi-ko, συγκίνησε πολύ κόσμο, κι όταν ο Hachi-ko πέθανε, πλήθος κόσμου μαζεύτηκε στην πλατεία εκείνη και έκαψαν λιβάνι. 

Αυτός ο κόσμος μαζεύτηκε εκεί από όλη την Ιαπωνία
να αποχαιρετήσουν τον Hatci-ko και έκαψαν λιβάνι!

Σήμερα στο μέρος κείνο που περίμενε καθημερινά ο Hachi-ko το αφεντικό του, υπάρχει ένα μεγάλο μπρούτζινο άγαλμα σκύλου, που κοιτάζει την πόρτα του σταθμού. Περιμένει ακόμα … η αγάπη δεν πεθαίνει ποτέ. Συνεχίζει να μας εμπνέει. 

Δείτε την ταινία. Σας υπόσχομαι ότι μετά κάτι θα έχει ξυπνήσει μέσα σας, δεν θα είστε το ίδιο άτομα που ήσασταν μέσα στην απάνθρωπη λήθη της καθημερινότητας. 

Ακόμα περιμένει το αφεντικό του. Ακόμα και μετά από 10 χρόνια δεν τον ξέχασε ούτε μιά ημέρα. Σε αντίθεση με τους ανθρώπους παρατάνε τον σκύλο τους στους δρόμους και δεν ενδιαφέρονται ... 

ΥΓ

Αν νομίζετε ότι μόνον εκείνο το σκυλί είχε τέτοια συμπεριφορά, και ότι πρόκειται περί εξαίρεσης, είστε γελασμένοι. Όλα τα σκυλιά που τα παρατάνε κάπου, ποτέ δεν ξεχνούν το σπίτι τους και τα αφεντικά τους, και σε όλη τους τη ζωή ψάχνουν με τα μάτια το πλήθος μήπως και δουν κάπου το αφεντικό τους. Το να παρατήσεις έναν σκύλο είναι καθαρά πράξη έλλειψης συνείδησης.

Αν ποτέ πεθάνει κάποιος στην οικογένειά σας που είχε σκύλο και ο σκύλος έχει την συμπεριφορά του Hachi-ko, βάλτε στο σπιτάκι του ένα ρούχα του αφεντικού του που να έχει την μυρωδιά του. Ο σκύλος θα κάτσει εκεί που μυρίζει το αφεντικό του. Κάντε επίσης το ίδιο αν έχετε σκύλο μέσα στο σπίτι και τον αφήνετε πολλές ώρες μόνο του. Η μυρωδιά σας κάνει τον σκύλο να σας αισθάνεται κοντά του.

Και μην τον εγκαταλείψετε ποτέ. Εκείνος δεν θα σας εγκατέλειπε για τίποτα στον κόσμο. Αν ο σκύλος σας δεν είναι  όπως ο Hachi-ko, τότε δεν έχετε εσείς δημιουργήσει την απαιτούμενη σχέση μαζί του. Δώστε του αγάπη και περάστε χρόνο μαζί του.

Να ξέρετε ότι ποτέ κανείς δεν θα σας αγαπήσει τόσο όσο ο σκύλος που του έχετε δώσει την αγάπη σας (αν έχετε μέσα σας αγάπη). Οι άνθρωποι σύντομα θα σας ξεχάσουν όταν πεθάνετε ή φύγετε μακριά, ο σκύλος σας ποτέ. 

Θυμηθείτε τον σκύλο του Οδυσσέα. Ήταν αυτός που τον γνώρισε πρώτος, πήγε στα πόδια του και ξεψύχησε. Εσύ τι σχέση έχεις με το σκυλί σου;